札幌在住のブロ友さんと 札幌呑み歩きも
いよいよ ファイナルで 翌日の昼のフライトで
羽田空港からの 伊丹空港へと向かぅ工程
当初は 羽田空港からの 都内呑み歩きの
予定で有ったが 思いの外 チケット安く
購入出来まして 衝動買ぃしちまった
てな訳で 今年のGWは 遠征三昧
札幌呑み歩きの 最後の🌃は
札幌地下鉄南北線
すすきの駅
すすきの駅
3番出口から
2つ目の南6西4🚦交差点の右手前角に有る
創業1958年
(昭和33年)
すすきの市場さん
地下飲食店街
連ねる 地下飲食店街は 昭和レトロ満載で
酔ぃ感じです
お邪魔したのは
おばんざぃ酒場 呑み亭さん
2020年
札幌市内の ホテルの総料理長務め上げた
大将が 定年退職後に
1人で好きな事やろぅ
との思ぃで 独立開業
営業時間と 店休日はご覧の通りで
料理はコ～ス仕立てで提供 ユ～ザ～の
趣味趣向に合わせて 献立立案し ドリンク
込みで 4,000円程度
ドリンク
カウンタ～席8と 半個室1つのみと
コンパクトな作りの店内は 連日 地元民は
勿論 オイラ同様に 遠征してきた 客人で
口開けから 賑わぃます
とある日の 18時30分に 事前予約し訪問
この日も 前半は穏やかでしたが 20時前には
満員御礼
事前予約し 苦手な食材や アレルギ～
有る方は お申し付け下さぃとの事
こちらのお店で 頂くドリンク1つ目
オイラは安定のハイボ～ル
ブロ友さんは
ブロ友さんは芋焼酎のお湯割り 各550円頼んで
お疲れちゃん
何度でも
✨🍻🎶
おっつ
店内
禁煙ですわ
禁煙ですわ
先づけの ほうれん草のお浸し& 長芋千切り
喰って 毎度恒例 ベジファースト
オイルが 酔ぃ仕事してくれてます
お刺し身2種 盛り合わせは 鰆とタコ
添えて有る 道内産の 高糖度🍅あま～ぃ
脂乗り乗りの 鰆は皮目を炙り 焼き霜造りに
蟹の外子と内子
焼き物と揚げもんはホッケ 生のホッケを
店内で捌き 一夜干しにだそぅ～
ドリンク2つ目も ハイボ～ル
茄子の味噌チ～ズ焼き
何故か
焼きそば
焼きそば
箸休めに フレッシュザ～サイ
ハイボ～ル 3つ目
3つ目
帆立の稚貝のお味噌汁啜り
エビマヨを2つ食べて 昼から ハシゴし
胃袋限界迎えて 撤収です
大将お任せの アテ喰っての会食でした
お会計 10,500円
次の方が 不快な思いさせぬ酔ぅ
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