晩秋の 長野遠征 ⑫ 秘蔵酒処 高砂寿司さん


常日頃 大変お世話になっとるボウズ氏と

長野在住の飲み友 みそぱん氏 present

長野市へ ただ呑み散らかす為 だけの旅 

2日目の ラストの宴は お寿司屋さんへ


JR長野駅 善光寺口出まして


右手前方の 長野駅北🚦渡ってから右折し

直ぐの路地を左折し


二線路通り🚶‍♂️緩やかな上り坂🚶‍♂️ 途中の

🚦交差点 華麗にスル～し 細ぃ小路進むと


まもなく 左手にございます



お邪魔したのは

秘蔵酒処 高砂寿司さん


口開け18時で 月曜日がお休みの


地元民は 勿論 外国人観光客も多く


訪れる 裏路地に佇むお寿司屋さんは



予約必須の 秘蔵酒処



ドリンクナイフとフォーク

信州の日本酒は勿論 大将厳選日本酒品揃えし

長野市で 電気ブラン飲れるなんて


フ～ドは 厨房の頭上と


小上がり席の壁面をご覧有れ

お好みの🍣握りは1貫から 巻物は

3本で1人前となる



オススメナイフとフォーク

当店は お寿司屋さんはのに 自家製餃子が

密かに人気商品(ご注文は2人前から)


冷蔵ショ～ケ～スには その日に

仕入れた 生本マグロや 海無し県なのに


鮮度抜群の魚介類 ディスプレイ


客席は カウンタ～席6


小上がり席5と お2階は ALLお座敷


お店は 捻りハチマキに 髭面の


キャラ際立つ ファンキ～大将と 多国籍軍の

男女アルバイトさんで 切り盛りされてる



とある日の19時に 事前予約し訪問

案の定 この日も ご予約で

満員御礼


こちらのお店で 頂くドリンク1つ目

3人共 安定のハイボ～ルリキュール 550円×3

お疲れちゃん

何度でも

✨🍻🎶
 

おっつタラー

タバコお煙草は 入り口脇でです


お通しの マカサラ


アテは毎度恒例 ベジファーストあせる

春菊のお浸し 700円

「"サラダ用春菊の大苗"繰り返し何回も収穫可能!! 15cm鉢大苗 肥料付き"これだけでOKシリーズ"」このまま室内窓辺や戸外で育てるシリーズ【野菜苗15cm硬質ポット大苗 1個売り】サラダ用春菊を多粒蒔きで大苗にしました。柔らかでクセの無いサラダ春菊をご家庭で収穫できます。若い柔らかい葉はサラダや和え物に最適。シャキシャキとして歯切れ良く、大きく育ってやや硬くなった葉は鍋物に最適です。・青果のサラダ春菊は収穫後すぐに劣化しはじめ、ご家庭に届くころには本来の食味・美味しさが薄れてしまいます。だから自分で育てる価値のある野菜なのです。収穫直後の野菜の極上の美味しさを是非お楽しみください!!( ※種まきセットではありません。葉が生えた状態でお届けします。ハサミで切って収穫後、繰り返し何度も収穫できます!!)スティックタイプ肥料2本付!!
Amazon（アマゾン）

 


海無し県でも 生牡蠣喰って 亜鉛を摂取

900円×3

大将セレクトの お刺し身盛り合わせ

8,500円

天然本マグロの赤身 中トロ 天然真鯛

殻から剥き立ての赤貝 生タコ吸盤に

寿司屋の玉子焼き


餃子(2人前)400円×2は 皮はパリっと

餡は肉汁溢れる 何個でも喰える餃子


ボウズ氏 大好物 茶碗蒸し 600円


〆に巻物頼み 鉄火巻 干瓢巻 山牛蒡巻


サ～ビスのあら汁啜り その後 ハイボ～ルリキュール


銘柄は秘密の 高砂秘蔵日本酒飲りまして

お会計です 春と秋に訪れる長野市

当店へは 遠征すると必ず訪問してる


お会計 15,000円


どぅも ご馳走さまでした