旬を喰らぅ為に池袋へと

JR池袋駅 西口中央改札口を 右に出まして
東京メトロ
副都心線と 東武東上線
改札口の 中間地点の駅直結する
HOPE CENTER

HOPE食堂
入り口入って直ぐ 左手です

お邪魔したのは
立喰 さくら寿司さん
口開け10時で 22時迄通し営業する
スタンディングのお寿司屋さんで
基本的に無休です

東京 美味しぃ 魚の店
掲載されたり度々登場するお店は

玉子が1貫 77円 🍣は1貫110円~

メジマグロ 220円
黒マグロの幼魚を メジマグロと呼ぶ

みんな大好き 本マグロ3点盛り合わせ 880円

ドリンク

日替わりのネタ

店内は厨房囲む酔ぅ 10名入れる
変形のコの字のカウンタ~のみ

お店は ベテランの職人さん 各持ち場に
配置されてて 握り手は2名 仕込みしながら
営業してますので タイミング次第で
準備中の🍣ネタ
ございますし ヤマ(完売)となるネタも

とある日の 昼下がりに訪問 真っ昼間は
行列出来る為 コアタイム外して立ち寄って
やはり正解 待つ事なく入店
こちらのお店で 頂くドリンク1つ目
安定のハイボ~ル
385円
おっつ
館内自体
禁煙ですわ

秋刀魚喰いたくて 385円×2
縞鯵 275円×2 赤貝のヒモ 220円×2
🍣をお刺し身で注文の場合は 2貫縛りです
秋刀魚 海水温上昇の影響で 超えて無ぃ
秋刀魚ですが 鮮度は申し分無し

ドリンク2つ目も ハイボ~ル

🍣も頼み 鰹 275円 真子鰈 330円

鰹は戻り鰹

身がコリコリ 真子鰈

北寄貝 275円喰って お会計です

コイン入った トレ~ご持参 頂きレジへ
旬を喰らえる 池袋直結の立ち喰ぃ🍣にて
魚を肴に昼呑み お会計 3,630円

どぅも ご馳走さまでした






