こんにちは^_^

寒いですね〜

スマホの表示気温は

ただいま9℃

体感温度は6℃と出てます

風が無いので，

自転車で走っていても

比較的暖かく感じます

今日は足が軽い（笑）

我が家の庭

クリスマスローズが咲き出しました

この子は

とても丈夫

年々　クリスマスローズの株が

小さくなってます

何種類かの彩りどりのクリスマスローズ

20年ほど経って

大きかった株も

少し小さめになったのが多いです

人間で言えば何歳くらいなんでしょうね

品種改良が進んで

八重のクリスマスローズの方が

寿命が短いのでしょうか

植物の年齢は分かりませんね

先日

イングリッシュローズのマダムアルフレッドキャリエールが咲いていた場所に

鉢薔薇の

「フランシスバーネット」を植えました

やっと植えました（笑）

フランシスバーネット

ロサオリエンティスの薔薇

タイプ0

丈夫で育てやすい薔薇

木村卓功さんが作出して

売り出されてから

まだ6年目

どんな花かというと

ネットからですが

昨年の5月

我が家のバーネットさん

葉っぱの色が明るくて

優しげ

花のイメージも

アルフレッドさんに似ていて

どこか

儚げな印象の薔薇です

しかし

見た目と違い

丈夫な薔薇という取説

鉢で育てているのと

地植えしたものとでは

また咲き方も違ってくる我が家の庭です

植えた時期が今頃ですから

今年の春は

まずは

この場所に馴染んでもらうのが先決

頑張って欲しいです

さてさて

一月もあっという間に残り少なくなりました

味噌を仕込む時期がやってきました

いつも生協で予約注文してますが

今年は予約が無く

注文時期を

逸しました

自分で買い出しに。

一昨年

黒大豆で味噌を作ってみたところ

これはこれでコクがあって

美味しかったんです

で、また作りたいなと。

昨年

白味噌作りは失敗に終わり

甘めの米味噌だねという出来上がり

麹をふんだんに使ってますので，お味は良いのですが

白味噌とは言えない出来上がりでした

今年は白味噌作りはパス（笑）

昨年は1ヶ月かけて

15キロの味噌を仕込みましたが

体力的には少々キツかった（笑）

今年は少し量を減らそうと思いまして

出来上がり10キロにしようと思います

材料調達のため

専門店を数箇所

周りました

まず驚いたのは

昨年よりも

材料費の値上がりが

かなりだということ

まぁ、今のご時世

なんでも値上がりしてますから

そうなんだろうと

覚悟はしてましたが。

丹波産の黒大豆のお高いこと

ブランドですね

北海道産の黒大豆の4倍ですものね

生の米麹が生協で手に入らない今

冷凍の米麹を3キロ買ってきました

保冷バックに詰め込んで

買い出ししてきました

冷凍なので

仕込む時期を自分の都合でできます

大豆は

北海道産のトヨマサリ2キロ

丹波産の黒大豆500グラム

塩はシママースを使う予定です

体力を考えて

少しずつ味噌作りを始めたいと思います

本日の午前中

友人からのお届け物

国分寺の美味しいパン屋さんの

お裾分けでした

２つ入っていた塩アンパン

すぐにお腹の中に（笑）

切り分けて半分は冷凍中

でもすぐに食べてしまいそうです

庭の至る所から

新しい芽が出てきました

嬉しくなりますね

私は今

隣の市のスーパーに買い出しに来て

新しくできたスタバで一休みしてます

買い物も終わりました

さて帰りましょう

お相撲も佳境に入りました

夫と夕食をとりながら

相撲観戦

楽しいです

実は数日前

私としては

すごくショックなことがあったんです

お金に対するトラブルに発展しそうなことだったんです

弁護士に相談することも考えました

我が家の問題では無く

善意からの申し出が

こういう形になるのかというものでした

まぁ、誤解も解かれ

まずは解決はしましたが

お金が絡むことは

本当に気をつけないといけないということ

そして息子が

頼りになること

改めて実感しました（笑）

ここ三日間，息子とは普段からよく話す関係ですが

夜中の1時までずっと会話

よく話す息子です（笑）

夫婦して

歳をとり

色んなことで

若者の助けがありがたい年代です

まずは

自分たちの元気を維持できるよう

頑張って暮らしていきたいですね

今日も

来ていただき

拙い話しを聞いてくださいまして

ありがとうございます

どなた様も

お元気で

お過ごしくださいね

ではではまた^_^

ろここ

材料費の値上がりがすごい