LIFE SHIFT-BING中道あんです。 はじめての方はこちもどうぞ➡︎  📘

 

 【高岡観光】本格的な富山湾寿司を『銀兆』で


黒部に移住して3か月半

今のところ

イチオシのお寿司屋さんが

高岡の『銀兆』です





LIFE SHIFT-BLOG LESSON卒業生を

案内しました


飛び入りのお客様(高岡在住)

もご一緒に記念撮影



お寿司をドアップで撮る

という試み




ランチの富山湾握りのコース


ヒラマサ




アオリイカ




紅ズワイガニ



アジ





茶碗蒸し



ネットと予約したとき

ご挨拶文と

誰を連れて行くのか

などをひと言添えておきました


きっと

茶碗蒸しはサービスだと思う




サワラの炙り





甘エビ




アンカン(カワハギ)



あら汁




イサギ



メジマグロ


本マグロの幼魚です

活けの本マグロを食べられるなんて

マジで幸せ




白エビ



前回は握りだったけれど

今回は軍艦で、いただきました




高いネタだから美味しい

という訳ではなくて


どれも素材を活かした握りで

もう一周したいくらい



みなさんには

バイ貝を追加でおすすめして

追加で握ってもらいました!




ええ感じに酔っ払う


カウンター寿司でも

緊張感なく食べられること

適度に話し相手にもなってくれる大将



ひとり旅でも

少人数のグループ旅でも

おすすめです




そのあと

雨晴海岸へ行く予定が

天候悪化で中止



けれど

お寿司を食べにだけ

銀兆に行く価値あるあるです





 

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