苺を１パック買いました
この１パックを、最大限美味しくいいただこうと
何かSweetSを作れないかと
それも出来るだけ簡単に
作ってしまいました
滅多と買わない貴重な苺で(笑)
苺のクラフティ
いちご １パック
生クリーム120
牛乳100
グラニュー糖 大さじ４
薄力粉80㌘
卵 ３個
バニラエッセンス 少々
あればブランデー 大さじ１
粉砂糖
最初にオーブンを180度に温めておく
その間に生地作り
ボールに卵を割りほぐし
グラニュー糖をまぜまぜ
薄力粉を加え、なめらかになるまで
すりまぜる
丁寧に綺麗にすりまぜたら
生クリーム、牛乳、バニラエッセンス、ブランデーの順に入れて
苺を並べたパイ皿や耐熱皿に生地を流し込む
３０分程度オーブンで焼く
あら熱が取れたら、粉砂糖をふる
製作時間５分程度
焼き立てでも、冷やしても美味しいです
ちょう簡単にできましたぁ
苺が甘酸っぱいので
生地は甘めがいいかな、もうちょい生地が柔らかいほうがいいので
薄力粉も心持ち少なくてもいいかな
苺は半分に切ったほうがいいかな
次回は、見切り品の苺か超激安の苺に出会ったら作ってみます(笑)
お高い苺はフレシュのままが一番
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何かSweetSを作れないかと
それも出来るだけ簡単に
作ってしまいました
滅多と買わない貴重な苺で(笑)
苺のクラフティ いちご １パック
生クリーム120
牛乳100
グラニュー糖 大さじ４
薄力粉80㌘
卵 ３個
バニラエッセンス 少々
あればブランデー 大さじ１
粉砂糖
最初にオーブンを180度に温めておく
その間に生地作り
ボールに卵を割りほぐし
グラニュー糖をまぜまぜ
薄力粉を加え、なめらかになるまで
すりまぜる
丁寧に綺麗にすりまぜたら
生クリーム、牛乳、バニラエッセンス、ブランデーの順に入れて
苺を並べたパイ皿や耐熱皿に生地を流し込む
３０分程度オーブンで焼く
あら熱が取れたら、粉砂糖をふる
製作時間５分程度
焼き立てでも、冷やしても美味しいです
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生地は甘めがいいかな、もうちょい生地が柔らかいほうがいいので
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