今日は、早めの帰宅のなつです。
昨日は、楽しく過ごして、食べすぎて、今は眠すぎるため、早めに帰宅。
昨晩食べ過ぎでちょっと調子もよろしくないので、今夜は、うどんにしました。
早々に寝る準備してベットで歌番組。今日から、歌番組の特番が続きますね。録画しなくては
。映らない地域の人に頼まれた分もあるし。ということで、眠たい目をこすりつつ、今朝も少しだけ編集作業。頼まれてる分だけは録らねば。
今年も、素麺の注文の時期が。毎年、注文してます。会社で、割安で買えるので、大量に注文。そうすると、夏から秋、冬くらいまで、かなりの割合で素麺が主食に
。でも、安いので。でも、毎年の頼みすぎを反省して、今年は減らしました。
あ、美味しい素麺ですよ。なつ、以前にも書きましたが、某プライベートブランド(スーパーの)の素麺のあまりの不味さにびっくりして、あれ以来、何にしてもプライベートブランド品は買わない人になりましたから。
まあ、当然なんです。住んでる地域的に、昔から、三輪素麺か揖保乃糸しか食べたことなかったので。今食べてるのは、小豆島の素麺ですが、小豆島の素麺も美味しいんです。
今年も、素麺で食べたり、にゅう麺、冷やし中華擬き、パスタ擬き、そうめんチャンプルーなどで、食べます。素麺のアレンジレシピも参考にしながら。お気に入りは、味の素さんのレシピ。色々あります。毎年参考にしてます。特に好きなのは、そうめんビビン麺と鶏だしフォー風にゅうめんです。簡単で美味しくって好き。その時ある具材でアレンジしますが、ビビン麺の具は、常備菜として、お弁当の一品にもいける
。フォー風で使う、鶏のささみも、多めにして、サラダとかに使えるので、助かります
。
週末には届くかな
少し整理して、そうめんの保存場所作らないと。