かなり、落ち着いてきたなつです。

　通行止めとか、近所にはまだまだありますが、今日は雨も降らなかったので、落ち着いてます。

　友達との海外旅行の日程が決定。海外と言っても近場ですが。

　なので、今まで以上に節約頑張ります。

　夏は、思いっきり、素麺を活用した、お弁当と晩御飯で乗り切りたいと思います。節約。野菜とかは一応摂りますけど。

　素麺レシピを色々検索。やはり、冷やし中華を素麺でが一番お気に入りですが、ビビンそうめんもお気に入りです。他にも、レシピを検索＆考案していこうと思います。

　
　今週の作り置きは、

　・厚揚げとシーチキンの炊いたん
　・鶏のから揚げ
　・きゅうりの酢の物

　です。これ以外に玉子焼き、ハンバーグ、人参のきんぴら、スパゲティなどが冷凍してあります。今週は、途中で、チャプチェも作ろうかと思ってます。明日位かな。

　十分だな。チャプチェは野菜入りです。きゅうりと人参しか食べてないみたいですが、みそ汁やスープには、ある野菜放り込んでます。
　あ、チャプチェじゃなくって、素麺チャンプルにすればいいのか。素麺は、毎年の会社でお安く注文できるやつで大量購入済みなので。そうしよう。じゃあ、明日は、素麺チャンプルで晩御飯だな。多めに作って、常備菜に。

　なるべく、素麺料理にして、お米とか買わずに、どうせ買うなら、野菜や魚お肉にできるように、色んな素麺料理で、節約がんばります。もちろん、1食はご飯も食べつつですが。