なつ、発展途上な常備菜 | なつの気ままな日々

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アラフォー(アラフィフかも・・・)貧困女子予備軍の、好き勝手な日々。2017年、借金を無事完済。貧困女子から脱出して、予備軍に。節約生活をつづけながら、貯金もしつつの生活開始

 かなり、元気になったなつです

 
 週末、ちゃんと病院に行って、薬も貰ってきたので、かなり、体調は戻りました。


 しか~し、土曜から、食欲が。肉、肉、肉。揚げ物~という気分が勝ち、揚げ物購入。チキンカツとかコロッケ、ミンチカツを。1000円弱。全部で、10個ほど。アツアツを食べて(あ遅いお昼ごはんにです)、残りは冷まして、冷凍しました。これも、食料。これで、マイナス確定ですが、いいの。次の食費から払うから

 そして、お米も購入。まだ、来週でもよかったんだけど、ななつぼしが安くなってた。買おうと思える範囲の値段。なので、購入。これも次の食費から。しかし、次の食費(米・調味料代)から買うことは決めてたので、予定通りの購入です。

 

 そして、昨日は、ちょっと頑張って、常備菜3品。金曜に、人参のナムルをまた作ってので、それ以外に3品。

  ・厚揚げとサヴァ缶の炊いたん
  ・パンプキンサラダ
  ・鶏肉とパプリカのトマト煮

以上です。トマト煮は、汁を多くして、今日の晩御飯は、トマトスープスパにしました。よく使う手です


 なつ、常備菜に使う食材を考えました。好き嫌いとアレルギーで食べる種類が限られてる。が、食べれるし嫌いじゃないのに、登場しないものを考えてみました。


 こんにゃく、ちくわ、豆類。


あ、あればいいなと思う副菜候補ばかりでした。そっか、厚揚げとかばっかりですが、こっちも使って、副菜も1品追加していかないとひらめき電球

 あと、夜にご飯を抜くようになってから、結果的に、野菜と汁物しかとってない。魚も肉もとってない。なので、ストレスになってるし、栄養も足りてない。お弁当箱、もうちょっと大きくするか、とりあえず、今のお弁当箱のおかず入れとご飯入れを逆にしてみることにする。そうするとおかず入れが大きくなるから。なんか、魚系の常備菜も探してみよう。竜田揚げとか、そんな感じかなまだまだ発展途上ななつの常備菜生活です。