食費UP計画 | なつの気ままな日々

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アラフォー(アラフィフかも・・・)貧困女子予備軍の、好き勝手な日々。2017年、借金を無事完済。貧困女子から脱出して、予備軍に。節約生活をつづけながら、貯金もしつつの生活開始

 やっと、こたつを片付けたなつです。

 

 なかなかこたつ布団が干せず、片付かなかった汗

 


 今日の晩御飯は豆腐。

 



 いかなごとみそ汁も。あ、大根サラダ購入。野菜不足に少しでもアセアセ

 


 来週出るお給料分から、食費をUPすることにしましたかお2。UPと言っても週500円ですが。10月からの新しい予算では、もう500円プラスして、1週2000円の食費にしようと思ってます。ただ、使っていいよ!な額であって、絶対つかいなさいってことではないけど。

 

 気付いてましたけど、なつの常備菜、いつも量が極端に少ない。嫌いとはいえもうちょっと野菜を摂れるようにと、食費をUPすることに。
 それに合わせて、常備菜のレシピを再度検索。あ、今日は歯医者に行くため早くに帰ってきたので、時間に余裕が。歯医者の待合室で、料理レシピの載ってる本を見たり。で、常備菜にできそうなレシピをいくつかピックアップ。やはり、野菜がメインの常備菜2種類と、揚げとかこんにゃくとかの副菜1・2種類と、肉とか魚がメインの常備菜を1・2種類計、5種類位常備菜をもう少し多い量で用意したいなと。あと、1日に摂る野菜が、なつ、野菜嫌いで極端に少ないので、朝食に野菜ジュースを飲みたい。ということで、金額UP。

 野菜は、人参・ピーマン・なす・牛蒡・大根などが多いです。葉物は嫌いで食べきれないので、スープに入れるとか野菜炒めとかならどうにか食べれます。なので、野菜ジュースで少しでもフォローぼー
 つぎのジャンルは、豆腐・厚揚げ・薄揚げ・春雨・こんにゃく・ちくわ・豆製品かな。
 で、主菜は、豚肉・鶏肉・ミンチ・魚をメインに。

 

 どこまで、出来るかムムム。一応、少なくとも、常備菜は常に3品は作ろうと思います。そして、量は今の倍は作るように。倍でも少ない気が汗

 

 完済までは・・・と、かなりケチりすぎました。身体に本当によくない。朝とお昼をもうちょっとしっかり食べれるように、常備菜の量を考えます。夜は別に重視せず。

 

 昼休みとかに、もうちょっと、レシピ検索してみよきゃー