レシピ、カモーン | なつの気ままな日々

なつの気ままな日々

アラフォー(アラフィフかも・・・)貧困女子予備軍の、好き勝手な日々。2017年、借金を無事完済。貧困女子から脱出して、予備軍に。節約生活をつづけながら、貯金もしつつの生活開始

 Windows10に振り回され中のなつです。


 今週いっぱいで無料アップグレードが終わるということで、検証と、アップグレードと7へ戻すという作業がバカみたいにずっとやってます。(それもあんたの仕事だよDASH!



 でもって、今日の晩御飯は素麺。





 本日は、冷やし中華もどき。


 できれば、作りおきも作りたかったけど、姉が来ると言うので中止。
   何種類も作り置きしたいけど、それがなかなかできないなつしょぼん。簡単常備菜絶賛募集中です。


 今週は、キュウリを1本買ってきてあるので、それと、冷凍パプリカミックスとじゃがいもで乗り切る。来週はトマトかなすか小松菜とか、なんか常備菜の作りやすい、新たな食材買わないと。今月(8月24日まで)終わる時にお小遣い残ってたら無印の常備菜用のたっぱがほしい。2つくらい。頑張ってお金残そう。

 最近、よく作る常備菜は、パプリカミックスのサラダ。オリーブオイルと塩コショウとレモンの汁ををかけたもの(というか漬けたもの)。あと、ニンジンのきんぴら、タモさんのピーマン、焼きなす韓国風。後数種類レパトリーと言えるくらいの物がほしいわ。常備菜も難しいです。できれば、1週間で3種類位用意できれば、もうちょっと楽かなぁ。さすがに、あまりにも野菜を採らない日が続くと、体が欲します。だからね、必要だわ。

 作り置きってあると、お弁当にも晩御飯にも使えるので、メンドクサイ病が出ても、あるしなぁ、ご飯、温めるだけだから、帰って食べるかあ汗となるので、お財布にもいい。また、ちょっと、ネットを検索してみよう。