お弁当 | なつの気ままな日々

なつの気ままな日々

アラフォー(アラフィフかも・・・)貧困女子予備軍の、好き勝手な日々。2017年、借金を無事完済。貧困女子から脱出して、予備軍に。節約生活をつづけながら、貯金もしつつの生活開始

  毎日、お昼はお弁当です。寝坊しない限りは。あとは、上司に言われて、取引先と外食行く予定がある場合を除いて。お弁当でない日は、年に15回もない。


 最近、悩んでるのは、大枚はたいて(貧困女子的には大枚です)、スープジャーを買うかです。2000円前後。でも、その2000円が痛い(>_<)。でも、これが、あると、朝食のスープを多めに作るとか、夜ごはん用の汁物もお弁当としてもっていけるので、あとは、おにぎりだけとかに出来る。すっごい、悩んでます。

 限られた食費、手間を惜しまず作るしかないので、悩む。うーん、どうなんだろう・・・


 たまにいただくもので、ありがたいのは、お野菜とかジュース。あと、祝い返しがカタログとかだと、嬉々として肉を頼んでしまいます(笑)。 

 

 お弁当は、だいたい、自家製冷凍食品。人参一袋100円だと、ニンジンだけのきんぴらを大量に作り、お弁当用に小分けにして冷凍。卵焼きもやわらかくなりすぎないようにして、切ってから冷凍。ハンバーグとかもですね。

 カレーは、玉ねぎとひき肉だけで作って、冷凍。ジャガイモとか、あるときは、別にジャガイモだけレンジでチンして、入れてます。かぼちゃとかもおなじですね。これだと、後で、カレーうどんとか、ドライカレー、パスタにかけたりもしやすいので、活用方法が広がる。


 食べたい物=食べれる、食べさせてあげたいもの=食べさせてあげれる


 には、ならないのが、貧困状態。それを、どう、少しでも、近づけるか。牛肉なんて、超贅沢。数か月に1回、すっごい悩んで買います。パキって音のするウィンナー食べたい!無理です。じゃあ、毎週の食費、ちょっとずつ残るように工夫して貯めて、買えるようにするしかない。収入はなかなか増えないから。


 なんか、いい食材とか、自家製冷凍食品とかなですか?