浦安拠点 全国発信の
健康美マスター りこ先生こと 吉田里子です。
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9月新宿は、満席です。
(キャンセルが出た際は@LINEで募集します)
10月大阪は、8日と9日です。
空きは8日残4枠 13時半、14時半、15時半、16時半
9日は午前中 セルフでそぎおとし講座 残4名
午後のWそぎおとしは満席です。
募集一覧のフォーム含むは、
毎週火曜日にあげてもらっていますので
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できれば、質問も上記の@LINEからお願いします。
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今年3回目で参加させていただいている
株式会社カプセルZさん主催のBBZ(BBQのことです)に
うちの子は初、ラスカルは2回目で連れて参加させていただきました。
(その前の週だったら、授業最後で声かすれてましたし
日曜日から大阪だったので、スケジュール的には最高でした)

どれくらい史上最高かというと
食材が、普通じゃない。
↑上記にある、のどぐろは、白身の魚の王様
1本何万円もするものを、仲間内では一流のシェフと
名高い方が、串打ちして、こだわりぬいて焼き
さらに、それにあう日本酒とかを持ってきてくださるレベル。
(ちなみに、子供たちをとりあえず満腹にさせておこう
って最初に焼いたのが、松坂牛のハンバーグだからね)
なんとなく、いや、ものすごく
ものすごいことが伝わったかな?
もっと言うと、鬼だの、こわいだの
恐れられている私が、1日中笑顔で笑っていて
反抗期まっさかりの息子も
美味しいとか楽しいとか言わなかった1日でした。
(楽しすぎて、次の日、部活行きたくなくて
その倍、悪態ついていたのは言うまでもない)
っていうか、写真家とかも さりげなくたくさんいて
みんなの表情を切り取るのも最高だし
料理だけでなく、そこにいるメンバーが
最高すぎるのです。
最高すぎるメンバーに集まるから
最高すぎるメンバーが全国から集まってきて
自己紹介が、県単位。
神戸です、名古屋です、大阪です・・・・福岡???
そっこらじゅう 飲んだくれている酒も
万単位のすごいやつらも さりげなく混ざっていて
なんていうか たぶん全国行脚しても
こんなバーベキューは絶対ないと思う。
で、そんなメンバー内で、たぶん、1番近所。。。
ですので、ここ数年、火がおこせるまで
みなさんがつまめる前菜(野菜類)を用意させていただいてます。
バーニャカウダをはじめとして
昨年は、ラタトィユの玄米リゾットとか用意したのですが
今年は、メインシェフがいるので
(ちなみに、そのふみかどさんは
うちの父の 包丁研ぎの技も伝授してもらい
スーパー進化を遂げている最中なのです)
そのメインの邪魔をしちゃいけないので
塩昆布キャベツ、とか、トマトときゅうりのたたきを
加えて持参いたしました。
そんな素晴らしきメンバーに
美味しい、美味しいと言ってもらえるのが嬉しくて
前日、バカだから夕方まで いっぱいいっぱい予約受けてしまって
家族のごはんと同時に作っていたら
火傷してしまったんですが、それもご愛敬。
これだけの素敵メンバーに食べてもらえることの方が
至上の喜び、ってもんです。
ほらーーー
これ、バーベキューのレベルじゃないでしょ??
一流の料亭で
部屋の中で食べるものじゃないの??
ということで
シェフの焼き方も 普通じゃないし。
真剣すぎるし。
ホタテとか
まじ、ソースが普通じゃないし。
このちんけな言葉じゃ伝わらないくらい
すごいし、煮詰めてきてるし、時間かかってるし。
肉厚すぎて、2つも食べちゃったし
許されるならば、この中に飛び込みたいし。
許されなかったら、服脱ぎたいし。
(結局 許されないやつ)
料理も酒もすごいけど
子供たちもすごくって
水風船をぶつけまくりだし
誰もゲームとか出さないし
うちの子もバッタ見つけてるし
水鉄砲本気だし
子供らしい子供が集まると、すげぇし
それを相手にしてくれる大人もすげぇし
っていうか、この言葉じゃ伝わらないくらいすげぇし。
っていう、素晴らしい会の 統率者の福田さん。⇊
感謝しかないんだけど
感謝しかないんですが
私に財布と携帯を預けたことを忘れてしまうくらい
抜けている 楽しかったようで・・・
(秘書的 竹内さんに渡しましたが)
子供にも人気で 水浸しでした。
とにかく、15枚に限定される(アメブロのルール)
写真じゃ伝わりませんが
写真以上の思い出になりました。













