★史上最高のBBQに参加してきました★ | ☆浦安発信☆健康美マスター りこ先生のママ&講師ブログ

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私の5つのモットーは ☆1・・女 ☆2・・妻 ☆3・・母 ☆4・・仕事1(美容学校の教師)☆5・・仕事2(産婦人科内のマッサージ、自宅サロンにてママとプレママのマッサージ、スパコンサルタントなど・・・)それを両立させるために葛藤している日記です。

こんにちは。
浦安拠点 全国発信の
健康美マスター りこ先生こと 吉田里子です。


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★新宿サロンは 今年は 奇数月、第1の日曜日&月曜日です。
★大阪サロンは 偶数月 第1の日曜日&月曜日です。
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9月新宿は、満席です。
(キャンセルが出た際は@LINEで募集します)
10月大阪は、8日と9日です。
空きは8日残4枠 13時半、14時半、15時半、16時半
9日は午前中 セルフでそぎおとし講座 残4名
午後のWそぎおとしは満席です。


募集一覧のフォーム含むは、
毎週火曜日にあげてもらっていますので
そちらからお願いします。
できれば、質問も上記の@LINEからお願いします。

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先週の金曜日
今年3回目で参加させていただいている
株式会社カプセルZさん主催のBBZ(BBQのことです)に
うちの子は初、ラスカルは2回目で連れて参加させていただきました。

(その前の週だったら、授業最後で声かすれてましたし
日曜日から大阪だったので、スケジュール的には最高でした)

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どれくらい史上最高かというと
食材が、普通じゃない。


↑上記にある、のどぐろは、白身の魚の王様
1本何万円もするものを、仲間内では一流のシェフと
名高い方が、串打ちして、こだわりぬいて焼き
さらに、それにあう日本酒とかを持ってきてくださるレベル。

(ちなみに、子供たちをとりあえず満腹にさせておこう
って最初に焼いたのが、松坂牛のハンバーグだからね)

なんとなく、いや、ものすごく

ものすごいことが伝わったかな?


もっと言うと、鬼だの、こわいだの
恐れられている私が、1日中笑顔で笑っていて

反抗期まっさかりの息子も

美味しいとか楽しいとか言わなかった1日でした。
(楽しすぎて、次の日、部活行きたくなくて
その倍、悪態ついていたのは言うまでもない)

 

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っていうか、写真家とかも さりげなくたくさんいて
みんなの表情を切り取るのも最高だし
料理だけでなく、そこにいるメンバーが

最高すぎるのです。


最高すぎるメンバーに集まるから
最高すぎるメンバーが全国から集まってきて

自己紹介が、県単位。

神戸です、名古屋です、大阪です・・・・福岡???
そっこらじゅう 飲んだくれている酒も
万単位のすごいやつらも さりげなく混ざっていて
なんていうか たぶん全国行脚しても
こんなバーベキューは絶対ないと思う。
 

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で、そんなメンバー内で、たぶん、1番近所。。。
ですので、ここ数年、火がおこせるまで

みなさんがつまめる前菜(野菜類)を用意させていただいてます。

バーニャカウダをはじめとして

昨年は、ラタトィユの玄米リゾットとか用意したのですが
今年は、メインシェフがいるので

(ちなみに、そのふみかどさんは
うちの父の 包丁研ぎの技も伝授してもらい
スーパー進化を遂げている最中なのです)

そのメインの邪魔をしちゃいけないので
塩昆布キャベツ、とか、トマトときゅうりのたたきを

加えて持参いたしました。

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そんな素晴らしきメンバーに

美味しい、美味しいと言ってもらえるのが嬉しくて
前日、バカだから夕方まで いっぱいいっぱい予約受けてしまって
家族のごはんと同時に作っていたら
火傷してしまったんですが、それもご愛敬。

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これだけの素敵メンバーに食べてもらえることの方が

至上の喜び、ってもんです。

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ほらーーー

これ、バーベキューのレベルじゃないでしょ??

一流の料亭で
部屋の中で食べるものじゃないの??

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ということで

シェフの焼き方も 普通じゃないし。

真剣すぎるし。

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ホタテとか
まじ、ソースが普通じゃないし。
このちんけな言葉じゃ伝わらないくらい
すごいし、煮詰めてきてるし、時間かかってるし。

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肉厚すぎて、2つも食べちゃったし
許されるならば、この中に飛び込みたいし。
許されなかったら、服脱ぎたいし。

(結局 許されないやつ)

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料理も酒もすごいけど
子供たちもすごくって

水風船をぶつけまくりだし
誰もゲームとか出さないし
うちの子もバッタ見つけてるし

水鉄砲本気だし

子供らしい子供が集まると、すげぇし
それを相手にしてくれる大人もすげぇし

っていうか、この言葉じゃ伝わらないくらいすげぇし。

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っていう、素晴らしい会の 統率者の福田さん。⇊
感謝しかないんだけど

感謝しかないんですが

私に財布と携帯を預けたことを忘れてしまうくらい

抜けている 楽しかったようで・・・
(秘書的 竹内さんに渡しましたが)
子供にも人気で 水浸しでした。

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とにかく、15枚に限定される(アメブロのルール)
写真じゃ伝わりませんが
写真以上の思い出になりました。