2か月に1度の恵子先生マクロビレッスン。
待望の2013年第一回目。

風邪ひきのキャンセルが相次ぐ中、今回も13人のママ達が集ってくださいました~♪

今日もお元気な恵子先生❤
これはレンコンの「節」について熱弁してくださっておりますの。
私たちはいつも、お野菜の一番大切なところを捨ててしまっているのですねぇ。
恵子先生のレッスンはいつも発見と驚きの連続。

ちびっ子連れでも、一生懸命お話を聞いてくださる参加者のママたち。

りんごの葛煮。
この美しさ!!
そして砂糖も甜菜糖も使っていないのに甘いっっ❤

玄米とモチキビのライスコロッケ。
サクサクとして美味しかった☆
チビッコも2個ぺロりと平らげる美味さ。

そしてなんといっても今回一番美味しかったのがこの八宝菜。

素揚げした車麩を入れることでうま味がアップして、出汁と塩のみでも深い味わい!!

ごぼうの超デトックススープ。
すごかった。ごぼう力。

お腹もいっぱい、ココロも大満足の恵子先生レッスン。
次回は3月上旬の予定です。
次はどんな美味しいもの食べられるのかなぁ❤
恵子先生、またよろしくお願いいたします!!

写真、とり忘れで、最後まで残ってくれた人だけで撮りました…。
先に帰ったみんな、ごめんね~
