地上約5cm 0.103位
地上約1m 0.092位
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【食で放射能対策】シリーズ
セシウムとカリウム
カリウムを足りなくさせるモノ１
カリウムを足りなくさせるモノ２
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添加物で体の大切なミネラルがどんどん奪われてしまう。
なら、どうやって添加物を摂らないようにするか。
まずは、買う時に食品に書いてある「原材料表」を見る。
原材料表は多く使われている食品から順に書かれております。
できるだけ！添加物の少ない商品を買いましょう。
でもねぇ、加工品などで「調味料（アミノ酸等）」なんかが入っていないモノはほとんど見つけられません～。
栄養レッスン受けたママたちが「スーパーのほとんどのモノが買いたくなくなりました～↘↘」っていうくらい、今の日本は添加物まみれなのねん。
そこで、加工品を買ってきたら、ひと手間かけて添加物を減らそう❤
その方法は
「お湯を通す」
お湯に添加物は溶けだしま～す。
できれば下ゆでして、いらない油や添加物を半減させちゃいましょう☆
放射能も煮ると煮汁に出ますので、できるだけ「茹でる・煮る」をして、そのお湯や煮汁は捨てましょーねん。
あと、調味料はできるだけ質のいいモノを！
せっかく頑張って作った手作りお料理が、調味料で添加物だらけになっちゃうのはもったいない！！
添加物の少ない食材や調味料、「こんなんがいいよ！」とか「ココで買えるよ！」っていう情報を集めたmixiのコミュもやってます♪
子どものごはん＠ふじみ野周辺
これからみんなでどんどん情報交換して安全な食生活を充実させていきましょーーー☆
次は「食で免疫力をあげる」お話しまーす❤
