ぼたもちお彼岸の季節。 ぼたもち、食べたくなります。 「ぼたもち」=「牡丹餅」で、ぼたんの花が咲くころに食べるのが名前の由来だそう。 同じモノを秋のお彼岸の時は萩の花が咲くころだから、「おはぎ」=「御萩」と言うのです。 日本人の言葉の豊かさ、季節感って素晴らしい。 ところで、あなたは「つぶあん」派?それとも「こしあん」派? 私は断然つぶあん好きです。 桜餅も、「道明寺」って呼ばれる、ボテっとしてつぶつぶしたのが好き。 あぁ、春も美味しいものだらけ 花見ももうすぐですなぁ