今年のX'masケーキは、砂糖ひかえめケーキを手作り。

スポンジからちゃんと焼いたのって、初めてかも。。

ちゃんと膨らんでくれてよかった

奮発して買ったあまおう（苺）がでかくて、ケーキにのりきらず。

なんともバランスの悪い見栄えだったけど、甘味が少ない分、それぞれの材料の味が感じれてなかなかグーでした。

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