日本ではさほど好きではなかったのに。。

オーストリアのチョコレートといえば

パッケージが可愛いだけじゃなく、

チョコの味もいいです！

かなり濃厚ですが。。

オーストリア、ドイツのみ、

著名な作家シリーズのパッケージが売り出されているんですって。

リルケとかヴァージニア・ウルフとか。

今度探してみよう。

↓中はこんな感じに

（Zotter社HPから写真拝借）

Zotter社は、カカオ豆から製品になるまで丁寧にこだわっているそうです。

もちろん豆はフェアトレードでオーガニックのものを。

ハーバード大学のカリキュラムにもケーススタディーとして組み込まれているのは、

オーストリアではZotter社だけ。

今日は飲むチョコレートシリーズから♫

上から、

ミルクカカオ、ハニー、マンゴラッシー、バナナ、バニラ入りホワイトチョコ

これはバナナ。
温めた牛乳にチョコを入れて溶けるまでかき混ぜます。

そこにほんの少しココナッツオイルを入れてみました！

寒いオーストリアの冬もこれで乗り切れそうですね！

ちなみに今日のシリーズが子供用って

気づいたのは家に着いてから 笑

そういう事ばかり。。