こんにちは、柏智香です。
今日は、朝9時半〜13時半まで長岡式玄米酵素の講習会でした。

講師おふたりをホテルへお迎えに行き、私の片手運転に不安を感じたのか?(今週始めに4回目の脱臼しました。)

講習会4日前に玄米酵素ご飯を炊いて、お漬物は1日前に玄米こうじ漬けの素で20人分漬け込みました。

圧力鍋などの荷物は当日の朝、夫に車に運んでもらいました。

ホテルから会場まで、講師に運転を代わって頂き、帰りは友達に講師を徳島空港に送ってもらいました。
食器の準備、配膳、後片付けまで、おんぶに抱っこで参加者にお手伝いいただき、楽チンでした。

私は指図の口を動かしてただけという(笑)
講習会無事終えて、何とも言えない充足感を感じています。
ぶった飛んだ質問に、一同爆笑したり、皆さんの笑顔に癒されてる私がいます。
異口同音に、「美味しかった💖お世話になりました。」と、ニコニコして帰られたので幸せな気分です。
次回は11月です。
講師(85歳)は、佐賀県以外の全国400ヵ所を1年間で巡回してるそうです。
病院での企業講習や大手パン屋の社長宅まで。
パンを売るのは経済で、「自宅では健康のため、パンは絶対食べずに酵素玄米ご飯を食べてるそうw」
農家で出荷用に農薬を使用しても、自宅では無農薬のを食べるのと同じですね。
食品添加物、農薬、精神薬使用量世界一は日本。
絶滅危惧種に、日本人はランク入りしてるそう。
日本人が薬づけに目覚める日は来るのでしょうか?
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