こんにちは
心も癒すアロマキャンドルデザイナー
平井みかです。
昨年末から
たまにお抹茶を点ててます。
ほんの２、３年ですが（独身時代）
お茶（裏千家）を習っていたので
立てるまでの行程は
忘れてること多いですが💦
家なのでお茶を
立てて美味しく
飲んでもらえたら
オッケーなので
立てることだけで
準備の事は
すっかり忘れ去ってました💦
そうすると
立てたお茶が
なんだかまずい
その準備というのが
購入してきたお抹茶を
裏ごししてから
（裏ごししないと
玉があり口当たりが悪いんです。）
適温で立てる
たったそれだけその事で
格段にお抹茶が美味しくなるのです
というのも、
お茶のお稽古では
ご亭主（お茶を立てる人）役の人は
裏ごしなどの準備から
お稽古が始まってるんです。
準備が大事なんです。
家でお茶を立てるにしても
忘れずに
行った方がいい準備
相手への氣遣い
おもてなしの心かなぁと
お抹茶を立てる事で氣づきました。
サロンでも
キャンドル作り
アロマワックスバー作りの
準備をしっかり行って
お越しいただいた方々に
楽しくワクワク作って
いただけるよう
おもてなしの心を持って
お待ちしています🎵
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