自宅でも簡単にベトナム料理が作れるようになる
世界一かんたんなベトナム料理教室Lotus
鈴木麻美 です。
沢山の方より、
ベトナム料理が
かんたんにおいしく作れました！
家族も喜んで食べてくれました！
とうれしい声を頂いています。
9月の4週出演させていただいている
S&Bプレゼンツ「魔法のワンプレート」。
今週は祝日だったため、放送日が明日水曜日になります。
今回のお料理は、ミートボールを挟んだバインミーです。
ベトナムでは バインミーシウマイ といって、
蒸したシュウマイそのものを挟むもの
煮込んだミートボールを挟むもの
があります。
今回ご紹介するのは、トマトソースで煮込んだミートボールです。
バインミーというと、パクチーやなますとお肉が挟まれたもの
というイメージだと思いますが、
色んな種類のものがあるんですね！
これも美味しくてかんたんなので、ぜひお家でも作ってみてくださいね！
食べる時は、こぼれやすいので大きなお口をあーーんと開けて食べてくださいね^^
第521回 2021年9月22日(水)
17:54～17:59放送
「オレガノ香る ミートボールのバインミー」
S&B魔法のワンプレート公式HP
