体をつくっている食べ物たち

ずーっと前に書こうと思っていてそのままだったテーマ。

食材選びについて。

今は放射能もあるし、いろいろと気を使うことが多くて大変

私が食に気を付け始めたのは、卵巣のう腫＆子宮内膜症になったことがきっかけ。

何か病気になるのは、食事に問題がある！と気付いたから

そのころに読んだ本、

なぜ、粗食が良いのか、現代の食の問題点なども書いてあって、とても読みやすいです。

マクロビオティックを実践しなくても、体に良い食事とは？と考えるきっかけになる一冊。

ＴＰＰのおかげで、遺伝子組み換え食品も流通していくことになるだろうから、

正しい食の知識を身につけて、食材選びをしていかないといけないですね。

うーん、きちんとまとめないと記事にできそうにないので、食材選びはまた今度。

あー、また今度になってしまった。次こそは。

つづく。