ご訪問いただきありがとうございます！
【ありんこの紹介】
◆2人の子育て中のフルタイムワーママ
→ワーママになってから転職経験2回
転職コラムvol.1〜vol.13はこちらから
◆製菓・製パン・懐石料理・世界の料理など
幅広い料理の経験を活かして
忙しいワーママの毎日に
簡単で美味しいお料理で
健康と笑顔を増やしたい！
おはようございます🌞
情報が多すぎて、料理が選べません
毎日、
スマホで見るニュースやメール
何かを調べるのに検索をしたり
本を読んだり
仕事の場面や
子どもの学校の資料に目を通したり
郵便物を見たり
こう考えてみると
私たちは
一日中文字から情報を得ていますよね…
特にスマホからの情報は
アルゴリズムによって
望まないようなものも
自然と目に入ってきてしまうのも事実。
自分のことを見ても
子どもたちを見ていても
自分のほしい情報を
惑わされずに
自分の手で選び取ることが
今後ますます必要になってくる
それが問われてくる時代に
なっていると感じます。
これは、
料理においても同じ現象が
起きていると感じていて、
本当に世の中には
たくさんのレシピや
料理の情報が転がっています。
でも、
その中で大切になってくるのは、
まずは
自分の食べたいものを
感じて選ぶ力
だと思います。
食べたいものを
自分で選んでいくことによって
ますます健康でエネルギー高く
活動していけるのではないでしょうか
今朝食べたパン、
その辺にあって
急いでいたから
パクっと口に入れたとか
平日のランチ
同僚と食べに行ったから
あまりお腹空いてなかったけれど
かなりボリュームのある揚げ物を
無意識に食べたとか
自分で決めずに
流されながら食べていることって
結構多いと思うんです。
マルゲリータ大好物ですが、美味しいですよね。
たまには
ギルティで爆食いしたり
背徳感あるスナックを
食べる日もあってもいいと
思いますが、
※ギルティ＝罪悪感
背徳感って
一時的な満足度は高いですが、
本当に身体が欲していたのかを
考えてみると
いいかもしれませんね
まずは考えてみることから
自分がどんな料理が好きで
今何が食べたいと感じているか
これは
意識的に時間をとらないと
見えてこないです。
情報の多さに疲れてしまった日は、
簡単なレシピを選んでいきましょう。
料理は、
自分の暮らしを整える時間でもあります
（予告）第2期 料理コミュニティ募集します
とはいえ、
なかなか1人では
自分の食べたい料理に辿り着けない…
料理と触れ合う時間が
なかなか取れない…
という方も
いらっしゃるかと思います。
そんな方はぜひ、
環境の力を使ってみましょう
料理コミュニティ『キッサコ』第2期は
近日中に募集をスタートします！
皆さんのお料理の土台作りを
一緒に楽しみながら
進めていけたらと思っています✨
ご興味ある方は
ぜひご案内をお待ちくださいね