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【ありんこの紹介】
🍳2025.11〜料理コミュニティ『キッサコ』開始♪
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幅広い料理の経験を活かして
忙しいワーママの毎日に
簡単で美味しいお料理で
健康と笑顔を増やしたい！
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ありんこです
ぜひご検討くださいね〜
途中入会
是非お待ちしております
豆苗って便利すぎる！
豆苗って
ザ・生命力の塊って出立ちで
好きな野菜のひとつ🌱
クセもなくて
煮ても、焼いても、茹でても
合いますよね〜✨
そして、
水耕栽培もできるので、
子供と一緒に
根っこの部分を残しておいて
水につけておくと
みるみるうちに
育ってきて
成長過程も楽しめる✨
観察も面白いし、
育ってきた
豆苗をいただけるのも
これまた楽しみの1つに
なるのではないでしょうか
食卓にあと一品
という時に
豆苗を活用していきましょう〜
えのき茸と豆苗の和え物の作り方
【材料】（4人分）
◆えのき茸：1株
◆豆苗：1パック
◎ポン酢：適量
【作り方】
①◆えのき茸と◆豆苗をほぐし、耐熱容器に
入れます。
②レンジで3分チンして、
お好みでポン酢を回しかけたら
できあがり！
※えのき茸と豆苗は
キッチンバサミでカットすれば、
包丁もまな板も不要です😆
※味付けは、さっぱりならポン酢、
こってりなら、お好みのドレッシングでも
いいですね🥰
えのき茸と豆苗がパクパク食べやすく、
あっという間にお皿が空っぽになる
一品ですよ〜
豆苗はエンドウ豆の新芽🌱
豆苗の
成長のステップは、
豆苗
↓
サヤエンドウ
↓
グリーンピース
↓
エンドウ豆
水耕栽培だけではなく、
土に植えて観察してみるのも
アリですね〜
早速、子供たちが
豆苗の根っこを
プランターに植えていたので、
成長が進んできたら
結果をお伝えできればと思います
