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【ありんこの紹介】
2人の子育て中のフルタイムワーママ
忙しい毎日に簡単で美味しいお料理で
健康と笑顔を増やしたい!
ワーママ目線での時短クッキングや
料理のコツをご紹介
製菓・製パン・懐石料理・世界の料理など
幅広い料理の経験を活かして
楽しく、簡単にできる料理を日々発信!
6月14日(土)夜22時〜
『ワーママ転職に関するお話会』を
ZOOM(無料)で開催します。
ありんこの転職のリアルについて
直接お話したり質問できる機会に
なりますよ〜![]()
申込フォームは、
今週末あたりにオープンしますので、
気になる方は
引き続きチェックをお願いします!
今日は、
この『世界のお菓子図鑑』より
ヘルシーで簡単なおやつをご紹介します![]()
スウェーデンのページから
ホクラードボル(Chokladboll)
英語だと、チョコレートボールですね🍫
材料もココナッツ以外は
手軽に購入できますし、
お菓子にお決まりの
泡立てたり、焼いたりの工程がないので、
失敗もなく、簡単に作れますよ〜![]()
ただし、焼かないので
あまり日持ちしないという点には
要注意⚠️です![]()
ココナッツのザクザクした食感と
バナナの自然な甘みと、
ココアのほろ苦さが絶妙。
お砂糖を控えている方、
raw sweats(ロー スイーツ)でもあるので、
ローフード愛好家の方にもピッタリです![]()
コロコロ丸める工程は、
お子さんとの初めてのお菓子作りにも
オススメします![]()
また、オートミール🥣
買ったはいいけれど、
あまり使わなくて
キッチンに眠っている…という方にも
ぜひ作っていただきたいお菓子です✨
オートミールの消費には、
こちらの『オートミールクッキー』もオススメ!
ホクラードボル(Chokladboll)の作り方
【材料】(15〜17個分)
◆バナナ:2本(熟したもの)
◆ココアパウダー:大さじ2
◆オートミール:100g
◆ココナッツパウダー
(orココナッツロング):35g
◆冷ましたコーヒー:大さじ1
◆塩:ひとつまみ
◆はちみつ:大さじ2
◆バニラエッセンス:数滴
※なくても問題なし
◎ココナッツロング:40g
※今回のレシピは、スウェーデンハウスさんに
掲載されていたものを使用しております。
【作り方】
① ◆バナナをフォークなどで潰す。
② ボールに◆の材料全てを入れて
よく混ぜ合わせる。










