ご訪問いただきありがとうございます
2人の子育て中の
フルタイムワーママ
ありんこです。
株、お料理や子育て、
ときどき仕事（数字が大好き）
について綴っていきます。
大好きなドイツ♡の話も
熱くお届けしていきたいと思います！
この記事では、
オートミールクッキーのレシピ
※米国のレシピなので、
主にカップ（200cc）と
計量スプーン（大さじ・小さじ）だけなので、
計り（スケール）がなくても作れるのも
簡単ポイントです
【材料】※記号ごとにグルーピングしています
◇薄力粉 1と1/2カップ
◇ベーキングパウダー 小さじ1/2
◇塩 小さじ1/2
◆バター 大さじ8
◆黒糖か素精糖（茶色い砂糖）1/2カップ
※黒糖の場合、固まっていたら細かく砕く
◆白砂糖 1/3カップ
※白砂糖しかなければ、
白砂糖を1/2カップと1/3カップでOK
（その分、香ばしさが減ります）
◯卵 1個
◎オートミール 1カップ
◎くるみ（粗みじんぎり） 1/2カップ
△バニラエッセンス 少々
【作り方】
1、バターは室温で柔らかくしておく
オーブンは180度に予熱
2、◇薄力粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜ、
一度ふるいにかけておく
3、◆バター、黒糖か素精糖、白砂糖を
クリーム状になるまですり混ぜる
↓
4、◯卵を◆3のボウルに入れてよく混ぜる
5、◇2の薄力粉、ベーキングパウダー、塩を
◆3のボウルに入れて混ぜる
6、◎オートミールとくるみをさらに◆3のボウル
に入れて混ぜる
（△バニラエッセンスは、あればこの時
ふり入れる）
7、6を大さじ1ずつ すくい取って天板に
並べていく
8、180〜190度で10〜12分焼いたら
出来上がり
※電気オーブンとガスオーブンで焼成時間が
変わります。
電気オーブンの場合は、追加で
200度で3分焼きました。
ぜひオートミールの食べ方の1つとして、
作ってみていただけたら嬉しいです
健康的で美味しいお菓子の時間に
なりますように
