インドカレーといえば
バターチキンカレーやナンなどが
思い浮かぶと思いますが、
脂っこいものに
すっかり弱くなったアラカンは
バターや乳製品を使わない
南インドカレーが気に入っています🇮🇳
南インドカレーは
サラッとしていてスパイシー🌶
食べた後に胃が重くなりません。
異国の街のインドの方々が住むエリアに
お気に入りの南インドカレー店があり
ものすごく辛いのですが
時たま無性に食べたくなり
娘や友人たちと連れ立って通ったものです。
都内にもお気に入りの南インドカレー店を
見つけよう！と思い立ったのが昨年。
3店ほど食べ歩いてみました。
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
1店目は銀座インズ2に入る
南インドの港町マンガロール料理の店
バンゲラズキッチン。
外国人が多かったですね〜
もちろんインドのみなさんも🇮🇳
好きなカレー2種
サンバル（豆や野菜が入ったスープ）
サール（マンガロールスープ）
サラダ、アチャル（ピクルス）
パパド（穀物や豆から作られる
パリパリした極薄のクラッカー状のもの）
好きなライス、好きなブレッド1枚
それにデザートがセットになった
バンゲラズセットターリを。
選んだカレーは
ほうれん草とひよこ豆のカレーと
ココナッツチキンカレー、
選んだブレッドとライスは
ウルドゥドーサとホワイトライス。
にぎやかなプレートがやって来ました
カレーなどが入った小さなボウルを
大皿から出し、真ん中にライスを広げ
そこに粘度の高いカレーからかけて
食べていくそうですが、
食べたいものから
好きに食べるのでいいと思うので
いつも適当にいただいてます
初めていただくウルドゥドーサは
もちもちでとっても美味しい😋
パパドは細かく砕いて振りかけ
パリパリの食感を楽しみます♪
日本人に合わせてか辛さ控えめで
とても食べやすかったです。
インドの方には辛くするのでしょうね
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
2店目は飯田橋にあるTOKYO BHAVAN。
閉業してしまった八重洲の人気
南インド料理店 ダバインディアの
元店長が始めたお店だとか。
ダバインディアはずいぶん前に
一度訪れたことがありますが
とてもおいしかった記憶が
その味を再びいただけると
楽しみに伺いました♪
ホリデーランチメニューは
シンプルに2種類。
夫も私もランチミールスにしました。
彩り鮮やかなミールスがやってきました
今となっては
どれがどの料理かわかりませんが💦
（昨年10月訪問です）
とにかくどれもものすごく辛いのです🌶🌶
最初の1口はスパイスが口いっぱいに広がり
そのおいしさに
体がゆらゆらしてしまうのですが
（美味しいものをいただくと
自然と体が動きませんか？）
しばらくするとものすごい辛さが
口の中で暴れ回り
体中に汗が吹き出します💦💦💦
お水をがぶ飲みして口の中を鎮火させ
その辛さに襲われるとわかっていても
またスプーンを口に運んでしまうのです
食後にいただくことにしていた
マンゴーラッシーを急遽持ってきていただき
マンゴーラッシーの甘みで
燃えたぎる口の中を消火しつつ🧯
途中ライスのおかわりもして
（少量のカレーを大量のライスで食べるので
足りなくなってしまいました
）
最後までいただきました🙌
スパイスの美味しさは抜群ですが
アラカンとなった今
辛さにも弱くなってしまったことを知り
リピは難しいなと思った次第です…
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
3店目は、こちらも人気店
エリックサウスの虎ノ門ヒルズ店。
八重洲地下街の店舗には数回、
東京ガーデンテラス店には一度
行ったことがありますが
虎ノ門ヒルズ店は初めてです。
前回のTOKYO BHAVANの件で
用心しているのか
夫がマンゴーラッシーも飲もうと提案
テーブルにスタンバイしてるのは
ポディ（ひよこ豆のピリ辛ふりかけ）
ウールガイ（南インドの辛いお漬物）
辛味（青唐辛子の激辛ソース）。
夫は「どれも絶対かけてはダメ🙅♂️）
と用心しまくり
茶色系のボウルが多めのプレートが
やって来ました。
エリックチキンカレー、野菜カレー
サンバル、本日の豆カレー
ラッサム（酸味の効いた辛いスープ）
ヨーグルト、ワダ（豆ドーナツ）
ウプマ（コーンプディング）、パパド
ターメリックライス、バスマティライス
が盛り付けられた豪華版です
エリックサウスのカレーも
日本人向けなのか辛さ控えめなので
辛いものにさほど免疫がなく
前回えらい目にあった夫も🤭
汗をかくことなく
美味しそうにいただいていました。
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
昨年は以上の3店を訪問しましたが
マイベスト南インドカレー店
と思えるところは
残念ながらありませんでした…💦
南インドカレー店は
都内にまだまだあるので
マイベスト南インドカレーに出会うべく
食べ歩きを続けたいと思います🍛