おはようございます！
IFPA アロマセラピスト
早川亜希子です☆
ロンドンからロサンゼルスに
戻った翌日
日本へと長旅だった主人と
その数日後に
新大阪の新幹線の中で
無事合流〜♡
ウッキウキ〜♪
の広島へ2人旅
(笑)
有難い事に
主人の知り合い
オタフクさんから
オタフクお好み焼き館へと
ご招待を受けました♡
ここはオタフクソースさんが
広島と共に歩んで来た
歴史の館。
創業者である
佐々木清一さんが
大正12年に
広島でお酒とお醤油の
卸業からお酢
そしてソースの製造へ。
素晴らしい理念のもと
語り継がれて来た歴史と今。
凄すぎて言葉が出ません。
千利休の麩の焼き
だったんだって！
ビックリ‼️
お好み焼き屋さんを
再現
みっちゃん
と言う屋台は
有名だったそうです。
とにかく素晴らしいし
内容が興味深く
面白い！
他にも修学旅行生や
海外から来られた方へ
お好み焼き研修などが
できるという
広ーいお部屋もありました。
(オタフクさんからお写真借りました)
そしてビルの屋上へ
(注:ここからは一般の方は入れません)
エレベーターを降りると
ジャーン！！！
(⬆︎こちらは外から見た内観)
180度広島の街が見える景色
感動はおさまらず
更にこのメニュー♡
フルコースのお料理は
全てオタフクさんが販売されている
ソースやお酢などを
使った品々でした☆
鉄板の上に置いても
焼けないラップ！？
アルミの代わりに
お客様が中まで見える様に
作られたそうです！
って凄いよねー！
(≧▽≦)
帰りのフロントでは
着いた時に撮って頂いた
写真と一緒に
こんな素敵なメッセージが♡
『おもてなし』
とは
こういう事を
言うのですね。
心のこもった
おもてなし
大変嬉しく
本当に有難く
二人で訪れた広島♡
思い出になる
素敵な時間でした☆