2,3日雨が降って、やっと雪が溶けてきました。


今日は雪の予報!だったのだけど、


雨でした。


雪じゃなくてホッとしたのは初めてかも(笑)。



はっと気づけばもう3月。


更新が滞ってました。


滞る時は


「むちゃくちゃ忙しいとき」か



「大きな変化があったとき」。



今回は





「大きな変化があったとき」




突然ですが



いろいろありまして



帰国します!(もちろん3人で!

友達に「離婚するの・・・?」と聞かれたので 笑)



NJ移住でお金も労力も、嵐に負担もかけてしまったのに、


オットと二人で


「やっぱり日本に帰りたい!」と思ってしまってから


数ヶ月。ほんとに悩みました。


でも後悔したくない、という気持ちが強く、


決心しました。



オットとは今度こそ本当に話し合って、


「we are on the same page」になったのだけど


ここでうまく説明できる自信がありません・・・・。


今はただ、日本で暮らせることが嬉しいです~。




そしてこのとんでもない計画に


最初は大反対し、でも私たちの気持ちを理解して


色々奔走し、協力してくれた


お母さん、ぷち(双子の姉)に


感謝します。





帰国は3月下旬。


また引越し~(泣)。



Looking Up The Same Orion

NYの自然史博物館で。


恐竜のホネ~ロケットに、あまり大興奮でない嵐さん。


また・・・・・


また!


また!


また雪です~~~~~雪



もうほんとに勘弁して下さいっていうくらい


降っている今年のNJ。


近所の子供たちまで「もう飽きた」と言う始末。


嵐はもちろん、びっしょびしょになるまで遊んできますが。



Looking Up The Same Orion


粉雪でず~っと1日降っている。


(粉雪なのでまだあまり積もってませんが。)


土曜まで降り続く予定・・・。そしてまた水曜に雪の予報が!


お~・えむ・じー・・・・・・。(Oh, My God.....)



Looking Up The Same Orion

そんな雪国の生活には厚い手袋がかかせません。


私の手袋であそぶ嵐。


なんかビックリ・マジシャンみたいよ・・・・。

用事があって、NYに行きました。


車で1時間半~2時間だからいつでも行けるね~


と言っていたのに、


なかなか用事がないと行かないものです。




くいしんぼうな私、


どこにいくにも「おいしいものチェック」は欠かせません(笑)。


今回は姉の薦める


Essa Bagle  に行きました~!



東京にあるマルイチ・ベーグル が尊敬するEssa Bagle。



実はマルイチベーグルも食べたことないのですが(笑)


姉が大ファン。


ネットでも、NYに行くなら朝食はここのベーグル、と大人気。



というわけで、買ってきました。



Looking Up The Same Orion

で、でかい~。


いつも私が作っているベーグルの1.5倍はありますな。



Looking Up The Same Orion

本はハードカバーです。大きさが伝わりますでしょうか・・・・。



シナモンレーズン、ポンパーニッケル(黒いの)、オートブラン、セサミ。



もっちりもっちりしてとってもおいしかった~。


ひとりで一個食べきるのは至難の業ですが・・・。


これで一個1ドル。90円くらい。安い~。



東京に帰ったら、マルイチベーグルも挑戦してみたいです。


バレンタインデー当日、


オットにチョコレートをあげました。(日本式)


そしたら


職場から花を買ってきてくれました~ブーケ1



黄色のミニバラと、ピンクローズ。


ピンクローズのほうは、バレンタインが終わったので無料だったとか。

(って、そういうムードのないネタバレはいいから)



オットから花をもらったのなんて久しぶり~。


それよりも、家に花のある生活、久しぶり~。


大きい花瓶がなかったので、分けて家中に飾ってみた。



Looking Up The Same Orion




Looking Up The Same Orion



Looking Up The Same Orion

ピンクローズと写っているのは


グランマが嵐にくれたバレンタインチョコとカード。


可愛いロボット型のバッグに入ってました。



嵐はプリスクールでいっぱいキャンディをもらったので、


今年は私からのチョコはなし。


虫歯が出来ないか心配だ・・・・。



バレンタインですね~。


イベントが盛り上がる、アメリカのプリスクール。


もちろんバレンタイン・パーティーもあります。


「クラス全員分のカードに、


自分の名前を書いて持ってきてね!」


・・・・・21人分か・・・。



Looking Up The Same Orion


さっそくWALMARTで買ってきました。


動物好きな義母の強力プッシュにより、


「動物カード+動物タトゥー」


こっちの子供たちはシールタイプのタトゥーが大好き。


アメリカにいると、「タトゥー(刺青)」は日本のイメージとは


違って、ここではファッションなのだな・・・・と思います。


嵐はやっと自分の頭文字の「A」がかけるだけなので、


Aだけ書かせて、あとはオットが下に「Arashi」と署名。


あきっぽい3歳児に21人分のAを書かせるのは大変ですセンセイ・・・。


私はカードにタトゥーをはさむ係。





そして当日~(実は木曜日の予定が、大雪で金曜に変更)。


イベントの時は、親もお手伝いで参加するので、


まるで授業参観であります。




Looking Up The Same Orion

まずみんなでバレンタインの歌を披露。


服装も「バレンタイン・カラー(赤やピンク)」指定あり。


こうしてみると、女の子は気合が入ってるな!男の子は赤であればどーでもいい・・・みたいな。



Looking Up The Same Orion


その後は「バレンタイン・クラフトタイム」。


ビーズの首飾りを作ったり、ぬりえをしたり、バレンタインカードを作ったり・・・・。


なのだが、


言うことを聞かないBoysに業を煮やしたセンセイがいつものおもちゃを出してしまったために


嵐、おもちゃの車にくぎづけ。




Looking Up The Same Orion

男の子って・・・・クラフトに興味ないらしい・・・・。


そんなこんなで



恐怖のお楽しみのおやつタイム~キャンディー



Looking Up The Same Orion

とってもかわいらしい、テーブルセッティングドキドキ


義母が、大声で「砂糖地獄の始まりね」と言っていた・・・・。

(シッ、お義母さん、ほかのお母さんたちが一生懸命やってるんですから~)。



Looking Up The Same Orion

バレンタイン・カラーのマフィンと、ハート型のライスクリスプ。おおおおお。




Looking Up The Same Orion

それだけでは足りず、アイスが配られ、


トッピング(チョコソース、オレオ、スプリンクル、チェリー、m&m)を薦めにテーブルを回るお母様たち。




Looking Up The Same Orion

嵐大喜び。そうよね・・・・うちではそんなカラフルなお菓子食べないもんね・・・・・(涙)



Looking Up The Same Orion

トッピングしたアイスを混ぜ始める子供たち。


すごい色だよキミ達・・・・それ食べるのかい??




そしてスヌーピーのアニメ鑑賞をしてパーティーはお開き~。



お帰りにはグッディ・バック(お楽しみ袋)をお忘れなく!




Looking Up The Same Orion


カードだけかと思ったら・・・・・ぬかりなくお菓子もつけてるみんな・・・・。


嵐に見つからないように、すごい色のお菓子をこっそり隠すのに


必死な私でした・・・・。




Looking Up The Same Orion

そんな私の心配をよそに、ハート型のロリポップに喜ぶ嵐。


アメリカにきてから、確実に砂糖の摂取量が増えている嵐・・・・・。やばいな・・・。


またまた大~雪~雪


今朝は雨だったのだけど、昼過ぎから激しい雪に。


ワシントンDCやニューヨークもすごい雪らしい。



ずーっと家にいると体がなまるので、


ちょっくら雪かきに。


シャベルを入れたとたん、


「うお~重い~!」


下のほうの雪は雨でシャーベット状になっていて、


ありえないくらい重い・・・・。


汗かきながら雪かきしてると、除雪車のお兄ちゃんが挨拶してくれました(笑)


この除雪車、けっこうマメにきてくれて、道路を除雪してくれるのはいいんだけど、


うちのドライブウェイの前にでっかい雪山を作ってくれる・・・・・(く~っ 泣)。



オットも仕事が休みになり、家にいたんだけど


「あぷーのエクササイズのため」(え~)と、暖かい室内から見守ってくれました(オイオイ)。


いや~いい運動だった。


学校もお休み(こちらは雪が降ると必ず2時間遅れ、とかお休み)、


オットの職場も休み。



Looking Up The Same Orion

これは月曜日に、近所の公園の横にある広場にそりすべりに行ったときのもの。



Looking Up The Same Orion


けっこうな傾斜の坂で、プチゲレンデ。スノーボードもできそうなくらい。


近所の子供たちに大人気。



Looking Up The Same Orion

とちゅうコブなんかあったりしてスリル満点!



Looking Up The Same Orion

嵐は軽いので、けっこう遠くまで行ってしまう。


このそりすべり、大人もけっこう楽しめます。何を隠そう、夢中になったのは


グランマと私。


子供の心を忘れない少女のようなわたしたち(笑)


Looking Up The Same Orion


滑った後は、自力で上ります。リフトないし(当たり前)。



明日はお天気だそうなので、また子供たちが元気いっぱい嵐を


誘いに来ることでしょう・・・。


オットも明日は仕事にいけるかな~。





オマケチーズ


Looking Up The Same Orion

図書館で借りたこの本。


「Teens Cook」といって、


高校生と大学生の姉妹のクッキングブック。(お母さんが料理雑誌の編集者)


シナモンロール、ブレックファストタコス、コーンチャウダー、コブサラダ、


チョコレートケーキ、ベジタブル巻きずしなど、けっこうポピュラーで簡単な料理が満載。


面白いのは、姉がベジタリアン、妹がアメリカンフードファン(肉食野菜嫌い)。


両極端なふたりの好みに合うように、


「ベジタリアンなら、ハムの代わりにキャベツのソテーでも」とか


「あなたの家にベジタリアンがいないなら、これは絶対チキンのせで!」


とか、いろんなアイデアやコメントがついているところ。




さっそく、作ってみました~。



Looking Up The Same Orion

朝ごはんに、前夜から仕込んだベイクド・フレンチブレッド(フレンチトーストをオーブンで焼いたもの)。


ナツメグがきいてておいしいです。


ちなみにこれのコメントは


「これはうちの父のレシピ。父は”世界的に有名になる予定のフレンチ・トースト”と呼んでます。


世界的かどうかはともかく、とてもおいしいよ。普通のフレンチトーストより時間は


かかるけど(最低1時間は卵液につけるため)、簡単だし、前日から準備できるしね」



Looking Up The Same Orion

夕食には「ほうれん草とマッシュルームのキッシュ」


キッシュは市販のパイクラストなので、すごく簡単。


お肉が入ってないので、さっぱりでおいしい。


ズッキーニとか入れてもよさそうです。



ほかにも試してみたいレシピがたくさん。


イーストを使わなくていいシナモンロールとか、


ローマ・アップルコーヒーケーキとか・・・。


くいしんぼうだとレシピが英語でもがんばれる(笑)


しかもアメリカのレシピは、「何グラム」なんて厳密ではなく、


たいてい


「1カップ」とか「バター半箱」とか


とても簡単。


気軽にチャレンジできます。


降りましたとも~雪の結晶


金曜の夜8時過ぎから降りだし、


土曜の夜8時ごろまで


どっさり。


「ここは北国か!」と突っ込みたくなるほどの


積雪。



Looking Up The Same Orion


Looking Up The Same Orion




Looking Up The Same Orion

オットのひざしたあたりまで積もりました。


定規ではかってみたら、20インチ!(ほぼ50センチ)




Looking Up The Same Orion    Looking Up The Same Orion


しかも吹雪のような、強い風が吹いていたため、窓にもふきだまりがびっしり~。


雪国感を盛り上げます(笑)


ニュースではしきりに「BLIZZARD(暴風雪)」と言っていて、


ついユーミンの名曲を口ずさんでしまいます。


Blizzard, Oh, Blizzard, 包め~世界を~♪(年がばれる)



Looking Up The Same Orion

「雪国暮らし」につきものの、雪かき。


とりあえず車が出せなくなると困るので、ドライブウェイ(車寄せ)を。



オットとふたりで必死に雪かきしていると、強力な助っ人が!



Looking Up The Same Orion

嵐が手で雪かきしてくれました。「あらしもおてつだい~」


はたからみると雪にはしゃいで犬かきしてる子犬にしか見えん。



Looking Up The Same Orion

しかも埋まってるし(笑)



Looking Up The Same Orion


グランマが買ってくれた、おニューのスノーチューブ。



Looking Up The Same Orion

子供は元気だなあ・・・・。


もうおなかいっぱい、というくらい雪をたんのうしてる私たちですが、


また水曜に雪の予報・・・・。


今日、金曜日こちらNJ(というか東海岸)は


大雪の予報。


天気予報専門チャンネルでは


大騒ぎになっております。


特に東海岸、NJ南部は


2フィート積雪の予報。




2フィートって・・・・・・1メートル超えてるんすけど・・・・。


12月の大雪よりすごいってこと?


緯度が山形と同じここ、雪はけっこう降るんだな・・・・と思っていたら


義母は「いつもは、1,2回ちょろっと降るだけよ、今年こんなに降るなんて


めずらしいわ~」とのこと。


6月の大雨といい、今回の積雪といい・・・・・


そういや2001年にボストンに引っ越した冬も大雪だったし・・・・・




異常気象をよぶ女、と呼んでください(笑)



昨日行ったスーパーでは、買出しをしてるひとがたくさん。


これは大雪に備えて、だけではなくて


今週の日曜は、アメリカ人にとってビック・イベント


スーパーボウル・サンデー!



フットボールの1大イベントがあるのです。


この日は友達や家族で集まって、ピザやビールで


フットボール観戦をして盛り上がる恒例行事。



ハーフタイムのショーの豪華さや、試合開始1発目のCMを


どの企業が獲得するか、賭けたりするそうで・・・・。



Looking Up The Same Orion


スーパーでも「BIG GAME SALE」と大広告。フットボール・ケーキまで売っている・・・・。


とにかくすごい盛り上がりの上に、この大雪予報。


大雪で停電になっちゃったりしてTV見れなくなったら大変だな・・・・。


ちなみにうちのアメリカ人(オット、義母)は


「フットボール?興味ないわあ、え~どこのチームが対戦するんだっけ?」と


全然盛り上がってない、珍しい家族です(笑)





Looking Up The Same Orion


もうすぐバレンタインですね・・・。


ダンキンドーナツでは、こんなかわいいドーナツ売ってました。


ハート型のスプリンクル~。


ってダイエット中にドーナツか~(汗)



いやいや、


今日の話題はドーナツではなくて、


ヘルシーな豆腐の話。




アメリカの一般スーパーでも豆腐は売っております。


でも、あまりおいしくない・・・・しかもかたい・・・(SILK、絹と書いてあっても


日本の木綿より固い)。


そこで家族に「にがり」を送ってもらい、


豆腐作りに挑戦!



実は10月ごろすでに送ってもらっていて、今年になって、ようやく重い腰をあげたというわけで・・・・(笑)



Looking Up The Same Orion


大豆は、オットの勤め先Whole Foods(量り売りしてます)で購入。



Looking Up The Same Orion


まず、一晩水につけた大豆をマッシュ。


ほんとはフードプロセッサーかミキサーだけど、うちにはないので


ハンディーブレンダーを使用。


これが大変でした。マッシュされた大豆が飛び散り・・・・。キッチンがすごいことに!


しかも基本、泡だて器なので、いらない泡がたくさん出来ております↑。



そしてそれを煮立て、絞ります。



Looking Up The Same Orion



これがまた一苦労。熱いうちに絞らなければいけないので。


ふきんがないので、お友達にもらった豆絞り・・・・。


格闘した後、


「豆乳」と「おから」ができます。↓



Looking Up The Same Orion


この豆乳がおいしかった~。豆乳好きなワタシ。そのままゴクゴクのんじゃおうかと思ったくらい。


新鮮で、お豆の味がしました。



まだまだ終わらない行程・・・。


その豆乳を火にかけ、70~80℃くらいになったら、にがり投入!


そして器に入れて重しを・・・・・・


ハッ・・・・・器がない・・・・。


普通の家庭に


「横と底に穴のあいた水はけの良い流し箱」



Looking Up The Same Orion


なんてないですよね・・・?


考えあぐねた結果、「ざる」で代用・・・・。



Looking Up The Same Orion

できあがり~音譜


ざるが大きすぎたため、横に広がり薄くなり、「寄せ豆腐」のようになってしまいましたが・・・・。


味は、フレッシュな豆腐の味!おいしい~!!


しかし食感が・・・。


つぶしが足りなかったか、こしが甘かったか・・・・「木綿」よりもざらっとした感じ。


オットいわく


「・・・・・・・カッテージチーズみたいな舌触りだね」



う~ん、たしかに・・・・。


まだまだにがりの袋はあるのでまた挑戦します!



節分ですね。


うちでもやりました~。



Looking Up The Same Orion

ダウンロードした鬼の面のぬりえ、


ふたりで相談しながらぬってます。



Looking Up The Same Orion

えらい派手な鬼になりましたね。


これで耳にゴムをつければお面のできあがり!


豆は、豆腐を作った残りの大豆をオーブンで炒りました。(焦げてかなりこうばしいマメに・・・・)


夜になって、豆まきしました。


オットがあの可愛いお面をつけました。


NJ南部でひびきわたる「鬼はそとぉ~、福はうちぃ~」。


変な宗教かなんかだと、ご近所に誤解されてなければよいが・・・・。



そして夕食には巻きずし!



恵方巻きではないですが、一応巻きずし~。


エビ巻き、牛肉巻き、かんぴょう、かっぱ。



Looking Up The Same Orion


ひさしぶりに作っておいしかったです。


嵐に


「今日は節分なんだよ。だから巻き寿司食べて、あとで豆まきしようね」と


いうと、


「せつぶん・・・。ママ、I like your dinner!」


だそうです。う~ん、花より団子。


でもいいんです。


こうやって嵐が日本の行事を、


「おいしいもの」と関連づけて覚えてくれるといいな~。