またまた大～雪～

今朝は雨だったのだけど、昼過ぎから激しい雪に。

ワシントンDCやニューヨークもすごい雪らしい。

ずーっと家にいると体がなまるので、

ちょっくら雪かきに。

シャベルを入れたとたん、

「うお～重い～！」

下のほうの雪は雨でシャーベット状になっていて、

ありえないくらい重い・・・・。

汗かきながら雪かきしてると、除雪車のお兄ちゃんが挨拶してくれました（笑）

この除雪車、けっこうマメにきてくれて、道路を除雪してくれるのはいいんだけど、

うちのドライブウェイの前にでっかい雪山を作ってくれる・・・・・（く～っ　泣）。

オットも仕事が休みになり、家にいたんだけど

「あぷーのエクササイズのため」（え～）と、暖かい室内から見守ってくれました（オイオイ）。

いや～いい運動だった。

学校もお休み（こちらは雪が降ると必ず２時間遅れ、とかお休み）、

オットの職場も休み。

これは月曜日に、近所の公園の横にある広場にそりすべりに行ったときのもの。

けっこうな傾斜の坂で、プチゲレンデ。スノーボードもできそうなくらい。

近所の子供たちに大人気。

とちゅうコブなんかあったりしてスリル満点！

嵐は軽いので、けっこう遠くまで行ってしまう。

このそりすべり、大人もけっこう楽しめます。何を隠そう、夢中になったのは

グランマと私。

子供の心を忘れない少女のようなわたしたち（笑）

滑った後は、自力で上ります。リフトないし（当たり前）。

明日はお天気だそうなので、また子供たちが元気いっぱい嵐を

誘いに来ることでしょう・・・。

オットも明日は仕事にいけるかな～。

オマケ

図書館で借りたこの本。

「Teens　Cook」といって、

高校生と大学生の姉妹のクッキングブック。（お母さんが料理雑誌の編集者）

シナモンロール、ブレックファストタコス、コーンチャウダー、コブサラダ、

チョコレートケーキ、ベジタブル巻きずしなど、けっこうポピュラーで簡単な料理が満載。

面白いのは、姉がベジタリアン、妹がアメリカンフードファン（肉食野菜嫌い）。

両極端なふたりの好みに合うように、

「ベジタリアンなら、ハムの代わりにキャベツのソテーでも」とか

「あなたの家にベジタリアンがいないなら、これは絶対チキンのせで！」

とか、いろんなアイデアやコメントがついているところ。

さっそく、作ってみました～。

朝ごはんに、前夜から仕込んだベイクド・フレンチブレッド（フレンチトーストをオーブンで焼いたもの）。

ナツメグがきいてておいしいです。

ちなみにこれのコメントは

「これはうちの父のレシピ。父は”世界的に有名になる予定のフレンチ・トースト”と呼んでます。

世界的かどうかはともかく、とてもおいしいよ。普通のフレンチトーストより時間は

かかるけど（最低１時間は卵液につけるため）、簡単だし、前日から準備できるしね」

夕食には「ほうれん草とマッシュルームのキッシュ」

キッシュは市販のパイクラストなので、すごく簡単。

お肉が入ってないので、さっぱりでおいしい。

ズッキーニとか入れてもよさそうです。

ほかにも試してみたいレシピがたくさん。

イーストを使わなくていいシナモンロールとか、

ローマ・アップルコーヒーケーキとか・・・。

くいしんぼうだとレシピが英語でもがんばれる（笑）

しかもアメリカのレシピは、「何グラム」なんて厳密ではなく、

たいてい

「１カップ」とか「バター半箱」とか

とても簡単。

気軽にチャレンジできます。

そりすべりとクッキングブック