近所のスーパーで
１ヵ月半で３００ドル以上買い物すると、
ターキーまるごとプレゼント！
という太っ腹な企画があり。
ターキーはいらないなあ・・・・と思い、調べてみると
ハムでもよいとのこと。
ハムって日本ではスライスされて５枚くらいでパックされてる
お上品なものを想像しがちですが
アメリカのハムはデカイ！
私がもらったのも９パウンド。４キロっすよ奥さん！
これを焼いて、ローストビーフみたいに食べるわけです。
立派なホリデイ・ディナーの主役。
クリスマスに食べようかな、と思ってましたが
賞味期限が１８日だったので、オットが休みの日に
食べてみました。
HONEY SMOKED HAMというスモーキーなハム。
こんなでっかいハムを料理するのは初めてなので、
義母に聞いたり、添付のレシピをみたり。
これはオーブンに入れる前。
半分くらいまでスライスしてある親切なハム。切り分けやすいです。
まんなかに骨があるの、わかりますか？Bone Inといいます。
だから日本のハムはボンレス（Bone-Less）ハムなんですね！
今まで英語変換したことなかった・・・・。
これから２７５度（摂氏１３５度）の低温で２時間焼きます。
最後についてきたソースを塗ってさらに１５分。
こんなにいい焼き色に！（食いしん坊の手がうつってますよ～）
つけあわせに最適！と義母お勧めの
アスパラ、マッシュポテトと、スナップエンドウのガーリック炒め、トマトスープ。
香ばしい味と、食べ応えのあるボリューム！
義母と義母のフィアンセを招待して、４・５人で挑戦しましたが、半分以上あまりました。
これから残り物ハムレシピを調べなければ・・・・。
そして今日、母と姉１から、
またまた素敵なプレゼントが～
嵐に大好評だったたらこスパの素（ajちゃん、ajちゃんのお勧めしてみたらすごくおいしかった～ありがとう！）
お菓子、とろろこんぶ、かっぱえびせん（アジアンマーケットでばったもん買って悲しかったので）、
かつおぶし、わかめ、海草サラダ・・・・・・・
そして渋い日本手ぬぐい。これは母のいとこから。うすいタオルってこちらでは手に入りにくいので、
重宝します。
そして右端にうつってるかがみもち～！かわいすぎる！トラがのってる！
嵐が遊びたくて開けたがりますが、「お正月が終わるまでは開かないのよ」と言ってあります（笑）
嵐が大はしゃぎで見せてるものは・・・・・
ポケモンのクリスマス・ツリーカード。
かわいい～。
一足早くクリスマスプレゼントをもらいました。
ありがとう～～～～～～～