暖かくてよいお天気のNJ。
明日から雨の予報なので、落ち葉掃除をしました(ええ、もういっぱい落ちてます 泣)
一仕事終えて帰ってくると、
嵐がありえないかっこうで寝ていました。
きっとソファでごろごろうじゃうじゃいってる間に寝ちゃったんでしょうねえ。
片足落ちてるし・・・・・。
鼻、つぶれますよ。
結局その姿勢のまま1時間くらい寝ていたかな?
起きたら鼻、赤くなってました(笑)
やっとアジアンスーパーマーケットに買出しにいけて、お米調達。
そして秋の味覚、かぼちゃ!
と
新鮮大根!
いつもはちょっとスが入ってる大根しかないのですが、
今回は卸したばかりらしく、
切ったら水が出るくらいみずみずしい大根!(感涙)
昨日はさっそく大根サラダにして食べました。
そして今日は
おでん~![]()
だしはでっかい手羽(手羽元、手羽中、手羽先がわかれてない)
練り物とこんにゃくをぬかりなく仕入れ、
新鮮大根とじゃがいもたっぷり、先日失敗したうどんをもとにちくわぶ(笑)、こんぶ。
ああ・・・・おいしかった・・・。
嵐も鍋をあけたとたん歓声。
「わあぁ~~~~~~
おいしそう!
ママ、あらしこれすきだのよ!おいしー」
とパクパク食べてくれました。
そして写真でもおわかりのように
「いったい何人分?」ていうくらい大量に作ってしまいました。
2日目の、だしのきいたおでんもおいしいですよねぇ。




