１０月１１日は
嵐の３回目のお誕生日でした。
今までは３家族１３人そろってのにぎやかなパーチーをしていたのですが、
今年は遠く離れたアメリカ・・・・・（泣）
グランパとグランマは来てくれるだろうけど、５人だけじゃ寂しいな・・・・、
と思い、近所の子供達を招待することにしました。
派手なやつじゃなくて、庭でケーキだけの、プレゼントもなしで、気軽に参加できるような・・・。
義母に話したらすぐにすてきなFlyer（チラシ）を作ってくれました。
このFlyerが功を奏したのか、４日くらい前から子供達大興奮。期待高まる！
そして義母の姉もわざわざ来るとか、私の新しいお友達も子供連れで来るとか、
どんどん人数が増えていき、メニューも増える。（大人が来るんなら、から揚げとかパンくらい
作るか・・・・・とか）
そして前日。
準備におおわらわの私。
パン焼けましたー！
ケーキは昼間用にはあまーいあまーいバタークリームケーキをお店でオーダーしたので、
家族用に、嵐の好きないちごのショートケーキを焼くことにした。
スポンジケーキは人生２回目の挑戦（結婚１年目、ボストンでオット誕生日に焼いた。
フリスビーでもできそうな硬さだった・・・）
母にコツを聞いたり、クックパッドを調べたり・・・・。
卵と砂糖を、「角がたつまで泡立てる」って、ミキサーなしでは不可能なことを知った。
すごく大変・・・・冗談でなく筋肉痛・・・。
燃え尽きるまで泡だて器を振り回し、力尽きたところで焼いてみた。
右 １回目 左 ２回目
違いに気づきます？？
厚さがね、１・５センチくらい膨らんだんですよ奥さん！（笑）
今までケーキは母にまかせっきりだったことを後悔・・・・。
なぜ教えてもらわなかったのか・・・・・・・だいたいこんな苦労してたなんて全然知らなかった・・・・・
ごめんなさい、そしてありがとうお母さん！！（涙）
前振りだけで長くなってしまったので、続く！