今日は夜になってめっきり冷え込みました。
靴下が肌に心地よい。
そこで今日は、いっぱつ気取って
チーズフォンデュ!
下ごしらえはとってもカンタン。色んな材料を切って下茹でするだけ。ずぼらな私にはぴったりじゃ。
バゲット、にんじん、アスパラ、じゃがいも、ブロッコリー、さつまいも、ソーセージ、
海老(わたし用)、もち(うんまい!)
そしておいしいワイン。白ワインをセレクト♪
準備万端!さっそくチーズを溶かしてみた。
とろおおおおおおりとろおおおおおり・・・・・うううう、うまそうじゃ。
「寒い夜にぴったり。友人と、恋人と、家族とゆっくりとした時間を過ごしてください」
うっとり・・・・ロマンチック・・・・ここはもしや、おフランス?♪
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「APRICOT! ぼーっとしないで!早く食べて!」
・・・・ああロマンチック・・・・・ロ、ロマ?はい?
みると、オットが>すごい勢いでチーズをかき回している。
オット「早く食べないとチーズこげちゃうよ!早く早く!!」
・・・・・・・・・・・・・・・・うちにはフォンデュ鍋
なんてシャレたものはないので、
電気煮込み鍋(一枚目写真参照)で代用。 なべ底が浅い上、火力が強い・・・・・。
ほっとくとすぐにチーズがこげ始める。
それを防ぐためには,
ただひたすらに、食うべし!食うべし!食うべし!
ロマンチックなチーズフォンデュ鍋が、30分一本勝負大食い大会みたいになってしまった・・・・。
ちょっと私が撮影用にカメラ構えようもんなら、
「なにやってんの!早くたべて!」
と、怒声 掛け声が飛ぶ。
しかもフォンデュに入れた白ワインでよっぱなワタシ・・・・・。ああーハライッパイ。
・・・・・・や、楽しかったすよ?ロマンチックではなかったけども。



