赤坂を歩いていたら「天然氷」の文字が!!
福岡の街中で天然氷に出会るなんて♡
7月10日にオープンしたばかりだそうで、とても気持ちのいい店構えです。
メニュー…どれも美味しそうで悩む、悩む。。。
オーナーさんにオススメをお尋ねし、
「あまおういちごみるく」にしました。
ふわふわの氷と丁寧に手作りされているいちごソースであっという間に食べちゃいました。
最高で4個食べたお客さんもいらっしゃるそう。うん、4個は無理だけど、2個はいけそうだなあ(笑)次は八女抹茶金時狙いです。
天然氷とは池清水をゆっくりと自然の寒さで凍らせたもの。 こはく堂では、日光の松月氷室さんの天然氷を使用していて、その日の気温に合わせて削られます。
美人オーナーさんは、元々パティシエさんだそうで、冬はシュークリームのお店になる予定だとか? !それも楽しみです。
こはく堂(kohakudo)
福岡市中央区大名2-3-7
地下鉄赤坂駅から徒歩2分
8月末までは11::00〜17:00
定休日 8月末までは日曜、祝日
https://www.instagram.com/kohakudo








