『お家でハーブ栽培☆』

よく、最近お料理をはじめて思うのが、

ハーブ

ってお料理に彩りを加えたり、

おいしさを加えたり、

色々使えるってことです

ハーブ、お家で簡単に育てられるよ、っと教えてもらったので、

まずは、ミントちゃん

を買ってきました♪

すでにあった、ジンジャーちゃんとねぎちゃんの隣に加えました☆

すでに、ローズマリーは、お家ですくすく育ってました☆

ミントは、ミントティーにしたり、アイスの上にのっけたり、生春巻きで使ったり・・・

使い道も多そうですよね

そして、とっても丈夫だそうです

ローズマリーもほっといても、すくすく成長するそう

お肉の香りづけに使ったり

先日は、ローズマリーのマリネグリルに使用しました☆

昨日アップした、トムヤムクンや

今日アップした、ビーフジャーキーや

に使用したレモングラスや、カフィーリーフも、お家で栽培できるそうです

ただ、レモングラスと、カフィーリーフは、タイ料理に使うハーブ☆ということもあって、寒さに弱い☆ので、ちょっと注意です☆

お家で、ハーブ育てませんか

☆:Dreamy Wedding Life:☆