昨日、全ての我が家のお米が乾燥、籾摺りが終わり


全ての収量が確定しました


コシヒカリは一反あたり9俵


キヌヒカリは一反あたり10俵収穫できました


去年は失敗して

キヌヒカリが一反あたり7俵だったので

ほんとに今年は水不足などで途中大変でしたが

旦那さんの水管理、虫対策、水切り

などなど私にはわからん米の育てる工程をやって育ててくれていたので

予想よりも多い収量で

びっくりしてます


でもほかの人も予想よりも多く収穫できてて

自治会の営農組合は

注文よりも多くの収量となり

どうやって売り捌けばいいんだ??

と頭を抱えているようです


既に新米は売られてますね

まだ値段をいくらにして売ろうか

との話し合いがされてます


お店で買えば

5kg3000円?

それを1俵計算にしたら

36000円です

そう考えると農家から安く仕入れて

売ってるってことですね

まっ、いろんなものも同じですよね


人件費とか

流通する過程での費用など色々とねありますよね

加算されるのはわかってるけど


車でも結局は

人件費など加算され

結構材料だけのことを考えると

倍近く加算されとるよね


人件費って多額だもん


さてお米のお値段問題


他の自治会の人との話の中である自治会がお米の売値の提示をした

それがまた安い…


けど、皆さんが、その値段に近い値段にしようか


との話になったのですが


我が自治会のある人が

一反辺りにかかる材料代は○○円

これは人件費を含まない

機械代も含まない


純粋に

土作りの資材費

苗代

肥料代

除草剤、農薬などの値段


籾の乾燥代

籾摺り代金


これを計算すると

○○円になるから、


これを踏まえて

丸めで売るのが妥当と

値段の提示をした


けども、その値段が他所より5000円も高い


これではね

お客さんも安く売ってる自治会で買おうとするじゃない


そしたら今後お米を作っても買ってくれる人がいなくなる


だから大体の足並みを揃えないと

ダメなんじゃないか?


と…


客はどこが安いかって

ほんとに聴きまくるからね


なので今年の米の値段は…


去年と比べると一俵

うちの値段は去年も

世間よりすごく安く売ったのですが

4000~5000円ダウンのお値段で

人に譲ろうかって話になってます


が、ほんとに一般的なお店で売る値段より

1万円お安い値段になりそうです


うちの旦那さんは

美味しいって言って食べてもらえばいいい

って、言っております


それはそうなんだけど

人件費とか

農機具代を考えたら

そんなこと言ってられないよ…と。


コンバインも古くなったきたから

メンテナンスとかもしないと…


コンバイン買うなら1000万するからね

それもそんなに大きくないコンバイン


そんなお金は出てきませんからね


あと20年、米作りはもうできないでしょ


私がやればいいんかもしれへんけど


旦那さんとは7歳差があるからね


私の方がまだまだ若いんよね~


でも30キロの米の袋は動かせない😭


20kgがMAXかな?


重たくて全然2日間役に立てませんでした


全国的にお米の出来が

今年はいいのかしら?


2日間で旦那さんがお米を冷蔵庫などに入れたりして運んだ数は51袋だったかな?

1袋30.5kg

3111Kg

米を動かしたわけです


なんか凄いよね

3トンの米を持って移動させるんだもんね


次はこのお米を配達するのにまた軽トラックにそれぞれ積み込んでの作業が待ってます


皆さん受け取りに来てくれればいいんだけど

運んで貰えるのが当たり前と思ってるからね


それも運んで

その家の中まで運んだり

おこめの冷蔵庫に入れたりと

それもまた大変な作業です


お米を早くに配達したいのですが

人によってはまだ管理しておいて

って言われる人もいるのよね


倉庫はネズミ被害が出ると怖いからね

早くに運んでおきたいところなんです


お金は後でいいから

うちは早くに配達して

在庫を減らしたい


あっ!昨夜遅くに

自治会の売値が決まったと連絡あり


去年より6000円ダウンの金額と

連絡ありでした


妥当な金額かな?


色々な意見を持たれてる人がいるからね

待っ、これでお米の値段も決まったから

お客さんに連絡することができます


やれやれ


値段のことで

色々と言われる人もいます


それなら、来年はそちらで買われますか?

と言おうと思ってます


買う人は

美味しくてやすい米が1番ですからね


でも、スーパーで買うよりは

ずっとお安い値段ですから

納得していただきたい


去年高値のお米の時も

我が家は60kg(61kg)コシヒカリ34000円

キヌヒカリ30000円(だったと思う💦)

で売らさせてもらいました


普通はコシヒカリ40,000円だったからね


他の地区の水の悪い場所などのお米と

同じにしちゃう田舎の人


安くて品質が悪くてもいいならそちらでどうぞ!

と言いたい


お金のことばかり言われるなら

やはり安いところのお米を買われた方がいいと思う


うちは余所より味が良くなるように

色々と土づくりの時から

入れてますからね

よそよりお金はかけて作ってます

食べる人が美味しいと言って貰えるだけのために。

美味しく食べてもらえることだけを思って


あとは、やはり

農薬は最低限まで控える

って事です


うちは、カメムシ対策だけの薬かな?

あとはほんとに初期の時に

草を抑えるための除草剤

だけでした

ふつうは、稲熱病などの発生を抑える薬なども入れられますよね


まっ今年は雨が少なかったから

入れずに済んだかな?

(旦那さんが入れる時期を逃したってこともあるけど)


カメムシの薬はそれを入れないと

必ずカメムシはやってきて

米粒に針?口をさして

チューチュー吸うから

黒いお米ができちゃうんですよね


選別で跳ね除けてはくれるけど

これだけは薬をやってくださいとの

指導が入ってます


肥料もね、他の人とは違うものを使ってます


それが今回、3年目かな?

違いが出てきました


農業屋の店長が言われたように

3年我慢してまず使ってみて

と言われた結果が出てくれました


アノ店長

何か胡散臭い感じがするけど

あの人の言われることを信じてよかった


でも、普段人を小馬鹿にするような話し方は

なれないわぁ💦


何年か前までは

農協の催事の時にお米を持っていくと

等級を見てくれていたのですが

それがここ何年かは

やらなくなっちゃって…


農協にお米を売らないと

やって貰えない感じになっちゃいました


これ、こんど

話をしてみようかな


でも農業さんは

ライスセンターに持っていくと

いいお米も悪いお米も全て同じところに

入れちゃうからね

一等米がどうのって言っても

お米を買う時は

混ざってるやん


少し小分けし取っておいて

測って受入金額は

違ってくるんだけど


一等米が欲しい!と言っても、

熟れないわなぁ


おじいが生きていたなら

測る機械そこにあるやろ

だしてくれて俺がやるわ

って言ってたと思う


さて、お米、

半端なものが少しあるので

1ヶ月寝かせて食べたいと思います


まだ去年のお米が残っとるんだよなぁ


欲しい人がいるので少しお安くして

分けてあげようかな

まだねほんとに周ケシ簡素さたばかりの新米は

美味しくないと思うしね


昔は去年のお米は年末まで食べてました


新米が食べられるのは新年開けてからってことが多 多かったです


その時はお米の冷蔵庫ってどうだったかな?


私が会社勤めをしていた時に

購入したんだよね


今は米の冷蔵庫で

お米の保存の適温で保管してるので

味は落ちません


やはり昔ながらのお米のカンカン?

どらむかんのよいたはいれものではさやっぱり気温も高いからね

味は落ちますね



さて私はまだまだ

田んぼの草刈りはしないとダメなので

今日も先程は雨が降ってましたが

降ってない時間を活用して

草刈り頑張ってきます💪


美味しいお米、

農家の方々が苦労して育てたものです


美味しく皆様、食べてくださいね