日曜日の朝
田んぼの状態は昨夜まで降ってた雨の影響もあり
葉っぱに大きな水滴が乗ってる状態
穂先も水を含んでて
お昼スタートくらいで稲刈りしたいな
と思ってたけど
ほかの人が稲刈りを始めたし
うちも始めるか？
ってことでスタートさせました
が、すごい湿度の高さで
一気に汗が噴き出してくる始末
稲はいい色になってます
ほんとに田んぼの水を切ると
一気に色づきますね🌾
去年は同じ田んぼで
ほんとに肥料の関係かな？
少なかったんだよね
で今年はいかに？！
結構田んぼの周りの株は大きくなってましたが
やはり中に行くと
それほど大きくない感じ…
まっ、最終的な量は分かりませんが
去年よりは多いかな？
去年は本当に少なくて
刈り取って袋に入れ軽トラで運んでもらうのですが
4回と半分位だったかな？
なので普通量の収穫かな？
やれやれですが、乾燥して
そして籾摺りして袋詰めになったら
全ての量が分かります
今年も一通りの作業でできることは
頑張ったので…
一反あたり8俵以上あるといいんだけど…
コシヒカリは8俵採れたら
大成功とも言われますが
みんなもっと多いから💦
結果は明後日かな？
いま、遠赤外線の乾燥機で
もみを乾かしております
それを選別し
籾をすって玄米になって袋詰めされます
玄米は30kgの袋ですが
多めに入れて
精米した時に30kgになるようにしてます
そして、新米は私的には
収穫し乾燥され、玄米の形になって、冷蔵庫で1ヶ月から2ヶ月かな？
寝かせたあとの方が
美味しく感じます
こうしてひとまず第1弾のコシヒカリの稲刈りを終えることができて
本当に良かったです
水害に合われた米作り農家の方
本当に心配です
お米作りには資材代も高騰してて
そして毎日の田んぼの見回り
草刈りなどの管理作業
本当に暑い中大変でしたからね
自然が相手の農業の苦労は
本当に悩まされることが多いです
水不足だったのが
局地的豪雨☔️
こうして稲刈りが無事にできたのは
有難いことです
あと、今度の土日にも稲刈りが控えてます
また雨の予報が続いてて
心配はまた同じようにありますが
我が自治会は
キヌヒカリを作られてる人が大半で
田植え時期が重なっていたので
乾燥機の予定の奪い合いです
さて、あともう少し
頑張ります
そしてお米を作られてる方々🌾
資材が倍くらいに上がってるのに
お米の値段だけがあがらず
理不尽な思いもありますよね
野菜やお肉、魚
調味料全てのものが値上がりしてるのに
そして9月から4000品目以上の品々が値上がりするのに
お米作りも必要な肥料など上がってるのに
米の受け取り価格は下がってる
何故でしょうね
去年が高すぎたってのもありますが
その前の年と同じ感じ？
それ以下？
米農家の現状も考えてもらいたいものです
米作りから離れる人も出てきます
作るだけマイナスになってしまうからね
それだけで生計を立ててる人もいるわけなんですよね
🌾米だけが値段が上がらないって…
日本のコメ作り、今後どうなっていくのでしょうかね…
心配です…