スーパーで見かけた
レシピ動画など見てると
この強力粉
ブール
特徴とかどうなんやろ？
春よ恋
とか
キタノカオリ
とか
色んなものを使われて作ってるけど
粉にも伸びとか
いろんな特徴があるようで…
食パンにするならば
伸びのあるものがええのかな？
ゴールデンヨット
や
スーパーキング
ってあるよね。
私にはわからん。
同じ粉を使ってレシピ通りにしか作れんもん。
でも、銘柄を書いてなくて
強力粉って書いてあるレシピは
普段手に入りやすい強力粉を使って
パン作りをしてます
手軽な身近なところで手に入る材料で
おうちパンを作りたいから。
ネットで頼めば簡単に手に入るけれど
少しでもお安く…って気持ちもあるから。
今日はパン作りは
どうしようかな。
火曜日！火曜特売だ！
カレーの材料見てこようかな（笑）