昨日から、じんじんこのもんを作ってます。
「じんじんこのもん」とは、
「じいちゃんの漬け物」という意味らしい。
コレね～。
実は昨日書いた『ばらかもん』に出てくるのよ。
最初、ただの漬け物とちょっと小馬鹿にしてた主人公の
このもんに対するハマりっぷりを見たら
絶対作りたくなると思う(-ω☆)
なかなかタイミングが合わなくて
こんな年末になっちゃったけど、
なんとか年内に夢叶えちゃえそうです♪
(●´ω｀●)ゞ
昨日の朝から、
大根一本を銀杏切りにして日の当たる場所に。
太陽の動きに合わせて移動させつつ、
30時間経過。
だいぶヘロヘロになってきた(｡･ω･｡)ﾉ
毎度のことですが、
ズボラで適当な私なので
皮剥いてなかったり、
薄口醤油の代わりに濃口醤油使ったりと
アレンジ(なんて便利な言葉なの！笑)加えちゃってるので、
正確なじんじんこのもんではないのだけど、
まぁ、それはそれでok(b'囚`*)
っつーことで◎
只今、漬け込み液を冷まし中。
二日後が楽しみじゃ( ´艸｀)♪♪♪