どうしても、夏になると(気分は夏)酸っぱいものが食べたくなるもんです。
そう、レモンパイ。
これ、自宅で作れたらいいなぁ(復習するのか?)・・・と思っていたら、
5月に友人の紹介でいったお店
「in the works」
ゆかさんがサラッと教えてくださいました。
「レモンパイ、今度作りますよ」っと。
5月に友人の紹介でいったお店
「in the works」
ゆかさんがサラッと教えてくださいました。
「レモンパイ、今度作りますよ」っと。
「行きます!!」
ということで、作りにいきました。
パイ生地って・・・・難しいと思ったんだけど、フードプロセッサーで出来るんだね。
あっという間のパイ生地でした(フードプロセッサーやはり購入しよう)
レモンクリームがたまらなく美味しいのです。
国産のレモンが必須ですが、香りがいいわ。
発酵バターでのお菓子も初めて作りました。
教えていただくと簡単に思えるのが不思議です。
お菓子作りって1人より人数いる方が
楽しい
ハチは、ご愛嬌。
レモンパイ練習します。
夏までに・・・。
今年の夏は、レモンパイにアイスティーかな。
レモンクリームがたまらなく美味しいのです。
国産のレモンが必須ですが、香りがいいわ。
発酵バターでのお菓子も初めて作りました。
教えていただくと簡単に思えるのが不思議です。
お菓子作りって1人より人数いる方が
楽しい

レモンパイ練習します。
夏までに・・・。
今年の夏は、レモンパイにアイスティーかな。
