先日ご紹介した無農薬、無肥料で作っている、
自然農法のお野菜が届きました！
全8種届くのですが、野菜が元気なのが
見ただけで伝わってきました！！
お野菜の葉っぱの長さが
半端ないです！！
早速調理してみましたよ。
一緒に入っている野菜のおすすめの食べ方を
参考にしながら色々つくりましたー。
ほうれん草のおひたし。
里芋の煮物。
サラダ！
明日以降用に仕込んだのは
大根とにんじんのなます。
カブは糠漬け。
食べてみた感想。
とってもおいしかったですー！！！
今日の献立は先程の野菜おかずと手作り納豆、
めかぶ、酵素玄米、大根葉の味噌汁。
ほぼ野菜だけなのにすごい満足感でした！
ほうれん草とにんじんは甘味たっぷり。
里芋はホクホクとネバネバのバランスが最高！
レタスはシャキシャキで、
大根の葉っぱもとてもいい
お出汁になっていました。
そして何より！
作り手さんたちが真心込めて
作られているのがとてもよく伝わってきました。
こうして美味しい野菜を食べれていることに
感謝しながらいただいて、
とても幸せな気持ちになりました
化学物質過敏症の方でも安心して
食べれる野菜を届けたい！というモットーで、
とても丁寧に作られたお野菜たち。
おすすめですよー！！
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