墨田区菊川駅にある、
生徒さんのお父様のお店の
本日のおまかせコースです
はも、松茸のお椀
オコゼの唐揚げ
八寸は、しまあじのなめろう、
白和え、鯛のお寿司などなど。
いわしのハンバーグには、
浸けた黄身が乗せてありました。
手が込んでます
きんきの煮魚
冷製トマト🍅の中には鳥のつくねが
入っていました。
どれも丁寧に作られたお料理で
毎回とても美味しいです。
お父様の修行時代のお話しもうかがう
事ができました。
世の中チェーン店ばかりで、
新鮮な素材で手をかけて作られた
美味しいお店を探す方が難しいです。
常連さんを目指してまた楽しみにうかがい
ます