お米 | 宝塚あんこの部屋

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米高いね🥺

10キロ3000円代だったのが、あれよあれよという間に5キロ4780円。無洗米だと5380円。とても恐ろしくて手が出ません。もはやコレでイイです。


カリフォルニア米


4キロ1980円です。

充分です、コレで。うるち米だし、日本米より長い米だけど味に変わりないし。少し硬めなので水多めに炊けばいいだきゃ〜


父はコシヒカリと思って食ってるべ(あんこが銘柄を黙ってるから)。カリフォルニア米🌾別に不味くないよ。コシヒカリが美味しいと思うのは思い込みもあるんだ、と思い込んでる(なんて文章だ!)


だって…販売される米は配合米だから。○○産のコシヒカリ○%にその他産コシヒカリ○%、名もなき地元米で○%にして配合とかさ!米屋が親戚だったから知ってんのだ。配合の割合は企業秘密。もう廃業したが。


米農家さんならいざ知らず魚沼産コシヒカリ100%なんてとても口に入らん。そしていかなる上手い米でも炊き方により味が左右される。そうだろう、そりゃ。


20万もする高級な炊飯器で炊く米は本当に美味しいらしい。土鍋で炊くのも美味しいと思う。いやいややはり薪による飯盒でだわ!😆


学校のキャンプで飯盒炊飯に成功した試しなし〜。いつも真っ黒け、カレーの玉ねぎは半生で、アレにより腹を壊す生徒その1、あんこでした。


香港住まいだった兄達は日本米は手に入らないのでカリフォルニア米ばかりだった。なので香港にいた時の兄達との食事はカリフォルニア米だったので味には慣れてるあんこ。肉はオージービーフが香港では高級なのだった。所変われば品変わる、だ。


カリフォルニア米、おすすめヨ✌️