チャオチャオ～ 
あたちの おともだちぃぃ ～～ 
昔 母が言ってたん
「 いつでも 今現在 家にある材料で
３０品目 作れるようになったら 主婦一人前やで 」
結婚するまで 親に甘えてた人は 最初は 大変やろなぁ～
料理本を見て これを作るためには ・・・ メモメモして 買い物に行くやろ
なんでん そこに書いてある 材料で無かったら あかん !
って 思いこんどるやろしな ・・・
ちょっこししか 要らんかて 買うてくるやろ ? !
それで カードが無いから
残った材料で 違うメニューが 思い浮かばんで
ダメにして ほかしてまうことも 多いんとちゃう 
中学生になったときから お弁当やってん
それを機会に お弁当当番は あたちの役目になってんよ
もともと 我が家は 食いしん坊星人の家やったから
祖母 母 あたち 妹 わいわいがやがや
毎日 大騒ぎの お台どこやったん
食べることは 楽しいこと～～ 
作るのんは 面白いこと～～ 
おかげで 見て 真似て の 機会は 多かったから
ひとりで全部するのんの 練習ってことやったん
それの おかげで まさしく おかげさま～～ って なったんやよっ
材料を見て（ 想像して ） どれだけ イメージを 膨らませられるか
バリエーションが 出てくるためには 場数を踏むしか無いねん
子供たちがしよる 公文式学習 そのものなんやよっ
それには 楽しくやらな～ 続かんよねっ
何を作るときも いつも 子供の頃の お台どこと つながってるの
祖母の味 母の味とは 違ってしまってはいるのんやけど
ひとりでしとっても あの にぎにぎしい皆が そばにおる気がするのんよっ
ごはんは 思い出と 直結しとる
ごはんは 愛する人々の笑顔と 直結しとる
季節季節の 食材や味覚は 幼き自分や 若き母に 会えるのん
そんでもって さてさてぇ～ 今日 用意したんは これこれーーーっ
ささっ 何が出来るか 想像してみてくらさいっ
ブロッコリーを 柔らかめに 茹でて
ごろごろりん（玉ねぎ） ベーコン ころころりん（にんにく）
全部を ザクザクみじん切りにするよ
パン粉 と 玉子 と 魔法の粉 を 加えて ・・・
てけとーに 丸めて 胡麻を まぶして あとは 焼くだけぇ～
できあがりぃぃ～ は ブロッコ・メンチ やで～
アップにすると こんなかんじぃぃ～～
今日は イタリアン風味にしたけど
スパイス加えんと そのまんま 作って ポン酢や 大根おろしも いいっ
これに ごま油を加えて 餃子の具剤にも でけるよっ
今日のアレンジに チーズを加えて 餃子の皮で 半分折にして挟んで
焼くか 揚げるかしたら 揚げピザになるのん
もっと 食感を しっかりさせたければ パン粉を増やすとか
小麦粉を加えるとか 繋ぎを 白ごはんにしたら 腹もちも よくなるのんよっ
キャベツを 加えたり ベーコンじゃなくて ひき肉でしたら また違う
豆腐を加えれば ボリュームも出るし ダイエットメニューにも なるよねっ
おともだちぃぃ～は どんな アレンヂで 食べたいかなぁ～
どんな アレンヂ 加えるかなぁ～
新しい アイデア あたちにも 知らせてくらさいね～～ 
はっぴぃさん食堂に 食べに行きたくなってもた ひと～
ほほぅ～ ! 
ちょっと ひらめいちゃった ひと～
みんなみんな この指 と～まれっ