チャオチャオ~ ♪  あたちの  おともだちぃぃ~~  わんわん


今日の ブランチは ちゅるんちゅるんやってん  ラーメン

あたちも もらってんよっ  ちゅるーーーん の かけらっ 

ワンコには 珍しく あたち 吸い込み食べが できるもーーん 

えっへんへんっ sao☆


かんたんぽーーーん   残り物で できるのんっ



かっこ 鶏 ・ 高菜そば かっこ

材料  ・・・  ( すべてアバウト適量 )

            中華麺

            鶏むね肉 にわとり 

            高菜の漬物 

            茹でたけのこ たけのこ

            青ネギ 

            生姜 ショウガ 少々

            白ごま たーっぷり

            鷹の爪 一本 唐辛子

            サラダオイル

            塩 

            酒

            しょうゆ

            ごま油

            コショウ

            水 


レシピ  フライパンで みじん切りの生姜を炒め 鷹の爪の輪切りと

   ざく切りした 高菜の漬物を加えて 炒め 水、酒、塩を少々入れて

   ぐつぐつ 煮立てます

   ( 高菜から うま味が出てきます )


   ↑ に 細切りにした 茹でたけのこ と 鶏むね肉を 加えて煮ます

   火が通ったら 味をみて 塩 しょうゆ コショウで 好みに仕上げます


   別茹でした中華麺を どんぶりに入れ 上記の汁をはる~

 

   小口切りの青ネギ と たっぷりの白ゴマを トッピング

   今日は 薄焼き卵が残っていたので それもトッピングしました

   は~いっ  一丁あがりぃぃ~~


   ごま油 や ラー油等 好みで 風味の変化も お楽しみくらさいっ


                

                上記の汁をはって 一丁あがりぃぃ~~



今日の 空は 雲の展覧会やよ~~ shokopon 曇 朝 晴れ 


はっぴぃさんの 一日を おすごしくらさ~~いっ