ようこそ～きゅるです
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家庭菜園の野菜の収穫が最盛期をむかえています
お友達から採れたての美味しい野菜を沢山いただきました
実家からも🫑嬉しい
我が家のキュウリ🥒やミニトマト🍅はちょうどいい量で収穫できているので食べきれているけどたくさんは採れません
ピーマン🫑とナス🍆は全く採れ今ごろになって花が咲き出したのでこれからに期待しています
我が家はピーマンの好きな食べ方は
きゅるお(夫)👉焼いて
きゅる、子供たち👉生で
実家の両親も
きゅる父👉焼いて
きゅる母👉生で
無限ピーマン🫑
今回はいただいたピーマンと実家からももらってきたピーマンがあったので
テレビで美味しそうだった無限ピーマンを作ってみました
材料
ピーマン🫑 5個
オリーブオイル
【調味料】
顆粒ダシ 小さじ1/2
酒 大さじ1と1/2
醤油 小さじ1
かつお節
丸ごと潰して種ごと千切りにしたピーマンをオリーブオイルで炒めます
あまりかき混ぜないこと
かき混ぜ過ぎると水っぽくなるそうです
片面をある程度焼いたらひっくり返して反対面も焼きます
【調味料】を入れて水気がなくなるまで混ぜて完成✨
あっという間に食べちゃいました
また作ります
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