わたし

 

「お肌キレイですね♡」って

 

わりと

 

おほめいただくことが多いです

(うれしいことは自慢しちゃう)

 

 

「何かやってるの?」

 

「エステ、どこに通ってるの?」

 

 

いえいえ

 

エステどころか・・・

 

 

超めんどくさがりで

 

 

お化粧も落とさずに

寝ちゃうこともあります

 

 

でも

 

ひとつだけ

 

心がけていることは

 

 

腸活!

 

 

公認心理師

元 保健室の先生

現役スクールカウンセラー

 

 小笠原 真紀子 がお届けする

\色彩心理の世界にようこそ/

 

心の科学×色彩心理で

 

あなたの心を

みえる化メガネします

 


自己紹介は、プロフィールをご覧ください

 

 

カラダは

食べたものから作られる

 

 

 

 

保健室の先生時代は

 

お弁当派でした

 

 

 

学食もあったんだけど

 

 

 

保健室に

 

 

昼休みなんてないのよ!

 

 

ささっと

 

隣の休憩室で

 

ランチをとる毎日でした

 

 

 

それでも

 

 

ランチタイムは

 

一日のなかで楽しみでした!

 

 

お弁当だと

野菜が少なめになるので

 

欠かさず

 

具だくさんの味噌汁を

持参しておりました

 

 

 

保健室には

冷蔵庫とレンジがあったので

 

 

 

夏は冷や汁

 

冬はアツアツのお味噌汁

 

 

まったく

汁もれしない

 

 

お役立ちの

無印のお弁当容器

 

 

 

スペアを買い置きしていたので

 

退職するときに

 

これから子どもを産む後輩に

 

「忙しくても、しっかり食べるんだよ!」って

 

 

プレゼントした!
 

 

 

 

 

マキコの

 

味噌の想い出でした

 

 

 

 

 

 

 

前置きが長くなりましたが

 

 

 

 

今日は

 

ファスティングマイスターの

 

saoriさんの

 

 

オンライン手作り味噌教室を受講しました!

 

 

お友達のミナちゃんも一緒!

 

「このお味噌、ほんとうに美味しいんです!

すぐ無くなっちゃいます」

 

 

ミナちゃんは3回目の味噌造りなんだそう!

 

(左がsaoriさん、右がミナちゃん)

 

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創業100年の

 

まるひで醤油さんの

 

味噌造りキットを使います!

 

 

 

 

 

まず

 

 

冷凍の

米麹とゆで大豆がクール便で到着!

 

 

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当日の朝

 

大豆をゆでて

 

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米麹と塩をシャカシャカ♪

 

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ゆでた大豆をつぶします!

 

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けっこう

 

 

力が要るびっくり

 

 

 

 

でも

 

みんなで

おしゃべりしながらだと

 

 

楽しい!飛び出すハート

 

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途中経過を

 

写メで送って

 

 

 

「ここ、もうちょっとつぶしてくださいね」って

丁寧に教えてくれるので

 

 

オンラインでも

 

リアルに教えてもらえます^^

 

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まぜまぜした具を

 

お団子にして

 

空気を抜いて

 

 

 

 

樽に

ぎゅぎゅーーーっと

 

 

詰めていきます

 

 

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ラップをかけて

 

image

 

 

カビ予防の

塩をのせて

 

 

 

 

完了ーーーー!

 

 

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このまま発酵を待ち

 

出来上がりは

3ヶ月後だそうです

 

 

一か月に1回

 

カビがはえていないか

状態をチェックしてくださいね

 

 

あと

 

 

毎日

樽に声をかけてあげてくださいね♡

 

 

 

マキコさん

 

いま

 

何か熟成したいことがありますか?

 

 

 

3ヶ月後に

 

なりたいマキコさんを

イメージして

 

 

「こんな私になってね!」

 

 

発酵を応援すると

 

 

美味しい味噌ができますよ♡

 

 

 

 

なるほどーーー!

 

 

 

味噌も

 

マインドも

 

 

発酵のチカラで

 

 

熟成して美味しくなる!

 

 

 

 

 

これは

 

 

めっちゃ

 

 

 

ワクワクしますわ♡

 

 

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すべて国産材料で

 

無添加の

 

2キロのお味噌ができました!

 

 

 

 

 

 

菌ちゃんのチカラで

 

 

心も

 

カラダもキレイになる!

 

 

 

 

お子さんと一緒に作ると

 

食育にもなりますね!

 

 

 

あと

 

これからの季節は

 

熱中症予防にも

 

朝の味噌汁がいいんです!

 

 

 

楽しくて

 

身体にいいお味噌が自分で作れちゃう!

 

 

saoriさんの

 

オンライン手作り味噌教室

 

 

オススメします♡

 

M's color の色彩心理セッション

 

 

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