日本サロネーゼ協会
アイシングクッキー認定講師講座のご案内
同期がいると心強いこちらの講座ですが
しっかり技術指導をしたいと思うので
サロンダンジュでは 募集は2名様までの
レッスンとさせていただきます
また、資格取得後のフォローアップとして 独自に勉強会なども開催予定
上級講座の受講経験や招致レッスンなどでの技術など
一緒に 素敵な作品作りのお手伝いをしたいと思っています
初心者さんからチャレンジできる！
12時間で61種類の技術を学べる、楽しくて充実の講座内容です。
こんな方におすすめ＾＾
・アイシングクッキーをもっと極めたい
・自己流である程度は作れるがレッスン代を頂くのが不安
・自信を持てる技術と資格がほしい
・好きなことを仕事にしたい
・ローコストで自宅開業できる資格がほしい
・家庭優先で、キラキラと働きたい
アイシングクッキーは道具も少なく、テーブルがあればできるので、
カフェなどでの出張レッスンも可能です。
技術習得にはしっかりと練習が必要ですが、そこにチャレンジするのがとっても楽しいですよ！
また、卒業後は本部（自由が丘）のスキルアップ講座で技術の共有、協会オリジナル商品の割引販売。
協会監修のアイシングデザイン本企画へ参加、海外研修・・・と、フォロー体制も整っています。
JSAアイシングクッキー認定講座の詳細
2時間×6回の講座を、1回目から順番に受講。
6回目の卒業制作では長期間鑑賞できる大型作品を作ります。
◆講座の内容◆
【１回目】 アイシングクッキー作りの基本を学ぶ
・アイシングクッキーにピッタリなクッキーのレシピ
・アイシングの練り方
・コルネの作り方
・ラインの描き方＆塗りつぶし
・なじみ模様(矢羽根・ツイード・ドット・ハート)
【２回目】 なじみ模様を極める
・オリジナルクッキー型作り
・オリジナルバッグのデザイン
・黒いアイシングの作り方
・アニマル模様3種など
【３回目】 細かいパイピングを極める
・ベビーカラーの作り方
・シルエット作成
・ぷっくりキルティングの塗りつぶし
・細かいレース模様など
【４回目】 口金絞りを極める
・シャビーシックカラーの作り方
・お花絞り(デイジー・5枚花・リーフ・コサージュ)
・リボン絞りなど
【５回目】 シュガーペーストを極める
・ティファニーブルーの着色方法
・シュガーペーストの型抜き
・立体フリル2種の作成
・リボンの作成
・押し型・テクスチャーマットの使い方
・ブラッシュエンブロイダリー(刺繍風アイシング)
・ジグザグ絞り
【６回目】 デザイン力を極める ～卒業試験～
大型クッキーをイメージした土台に、今までに習った技術を取り入れて、オリジナルデザインのアイシングをしていただきます。
卒業制作と卒業試験を兼ねており、講座内で試験を行うことで、卒業後すぐに活動を始められます。
>>詳細は、協会のホームページでもご確認できます
◆受講料金◆
・2時間×6回 税込102,384円(受講料・テキスト・材料・道具代含む)
・認定料 税込21,600円(認定証・フリーレッスンレシピ3枚付き)
・年会費 税込3240円
これ以外に、お金はかかりません。
基本は １日２講座 × ３回 （３日間での取得） ですが
スケジュールのご相談は お気軽にメッセージください
短期 １日３講座×２日で 取得も可能です
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