【てごねパン教室Angeは唯一無二】
たったの２時間なのに、パン屋さん超えの究極に柔らかい無添加のふわふわパン。
Ange式メソッドの特別製法で、『２～３日経っても温めずにふわふわ』。現在講師経験18年・在籍生徒数約130名千葉県船橋教室は対面レッスン県外の生徒様が1/3
講師は全てベテラン級なのでお任せください。
全国対応の通信レッスン(動画視聴予習→ZOOMレッスン)は、パン屋超えの仕上がりに確実に導きます。講師コースで集中短期受講→ライセンス(技術認定)【６ヶ月起業サポート】
パン教室を13年運営し、対面だけでなく10年前からオンラインレッスンにも取り組んできた店舗経営のパン講師が、趣味教室を抜け出したい本気の方をサポートします。半年でパート超え、一年で会社員超えを目指しましょう！！
おはようございます。
Angeメソッドで
『２〜３日経っても超軽ふわAnge製法』(商標登録済み)
千葉県船橋市『北習志野駅』徒歩１分
てごねパン教室Angeの平野宏子です。
最近の教室の室温は、平均して20℃です。
まだ暖房を入れなくてもいい日が続いています。
そんな先週の土曜
フリークラスではクイニーアマンを作られた生徒さんがいました。
サクサクで甘いクイニーアマン
パン作りをされてるならクロワッサンを作りたいという方は多いと思いますが、バターの折り込みパンを始めるなら、まずはこのクイニーアマンがおすすめです。
理由は、誰が作っても仕上がりに差がないからです。
型の中で焼くので、クロワッサンのように層や大きさが気にならない
不安なくチャレンジができますよ
最初に室温の話をしましたが、レッスン的には今が作るにはちょうどいいですね。
暖房を付けるようになると、バターが溶けないために途中で暖房を消させていただくかもしれません。
ご協力くださいね
土曜日は３コマレッスンでした。
10:00は初級のコーンチーズ
11:00はフリークラスの生徒さん
ベーコンポテト
フリークラスの生徒さんだけど、初級の時はイングリッシュマフィンではなく白パンだったので、今回初のイングリッシュマフィンでした。
13:00もフリークラス
先程のクイニーアマンと
お久しぶりの
ベルギーワッフル
成形が複雑な
バターフレーキー
鉄板の美味しさ
オニオンブレッド
オニオンブレッドは独特のいい香りがするんですよね
ご受講いただきましてありがとうございました。
本日月曜日のレッスンは、
午前と午後で大野先生の初級レッスン
私は体験レッスンを担当させていただきます。
今日もみんなで美味しいパンを作りましょうね
では、よい一日を
『一般公式LINE』と『受講生公式LINE』合わせて
合計1550名の方が受け取ってくださった、
初心者の方でも『翌日もふわふわパン』にチャレンジできる『ベーコンチーズツイスト』の動画とレシピは公式LINEのプレゼントです。
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